Для приготовления картофельной лепешки потребуется: Картофель - натереть на терке для моркови по-корейски. Промыть и хорошо отжать воду. Переложить натертый картофель в миску, добавить консервированную кукурузу, мелко порезаный зеленый лук, муку, копченую паприку, яйцо, соль и молотый перец. Все перемешать, выложить на разогретую сковороду в виде лепешки и обжарить с двух сторон. Готовую лепешку посыпать кунжутом и подавать со сметаной.

Для приготовления салата со спаржей и цуккини потребуется: Цуккини, порезать на ленты, слегка обжарить. Спаржа, нарезать, обжарить. Шпинат. Лук-порей, нарезать тонкими кольцами. Сыр фета, покрошить. Фисташки, порезать. Для заправки: Оливковое масло. Сок лимона. Мед. Соль, черный молотый перец.

Для приготовления багета с бурратой и персиками потребуется: Багет ( можно взять чиабатту) Персики Помидор Буррата Руккола и базилик Прошутто Мед Приготовление: Багет разрезать вдоль, сбрызнуть оливковым маслом и поджарить до хрустящей корочки. Из перстка удалить косточку, разрезать его на ломтики и обжарить с двух сторон. Буррату намазать на багет, сверху уложить рукколу, ломтики помидора и персика. Сверху выложить прошутто и листочки базилика, добавить пару капель меда.

Рецепт булочек с ежевикой Тесто: 265 г теплого молока 75 г сахара 9 г соли 7 г сухих дрожжей 2 яйца 450 г муки 50 г мягкого сливочного масла Все смешать, оставить подниматься. Сырная начинка: 200 г творожного сыра 50 г сахара 50 г сметаны 1 яйцо Ежевичная начинка: Проварить ежевику с сахаром и лемонным соком. Остудить. Штрейзель: 30 г холодного сливочного масла 70 г муки 10 г сахара Все смешать и размять руками в крошку.