Купить на WB 254582113
Состав:
🐔 Небольшие цыплята — 2 шт.
🫒 Оливковое масло — 2 ст.л.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🍋 Лимонный сок — 2 ст.л.
🥄 Мед — 1 ч.л.
✨ Копчёная паприка — по вкусу
🧂 Соль, перец — по вкусу
🌿 Любые специи для птицы — по вкусу
✅ Приготовление:
Цыплят тщательно промыть, удалить лишнее, слегка подкоптить (по желанию).
Приготовить маринад: смешать оливковое масло, измельчённый чеснок, лимонный сок, мёд, паприку, соль, перец и специи.
Обмазать цыплят маринадом со всех сторон, сделать массажик, отправить в холодильник на 40 минут.
Запекать в аэрогриле при 180°C ~30 минут. В процессе можно пару раз перевернуть и смазать оставшимся маринадом.
Получаются невероятно сочные и ароматные цыплята!
Приятного аппетита! 😋
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
Французский хлеб в аэрогриле Demiand 🥖
Купить на WB 252986314
Состав:
🥣 Мука высшего сорта — 500 г
💧 Вода — 350 г
🧂 Соль — 9 г
✨ Свежие дрожжи — 6 г
✅ Приготовление:
Замесите тесто: соедините все ингредиенты и вымешивайте в миксере на 1-й скорости 3 минуты до объединения. При необходимости скорректируйте консистенцию добавлением воды или муки.
Продолжайте вымешивать ещё 3 минуты на 1-й скорости и 1 минуту на 2-й.
Накройте тесто плёнкой и оставьте на 2,5–3 часа при комнатной температуре. Каждые 50–60 минут сделайте 3 обминки.
Разделите тесто на 2 части, сформируйте шары и дайте отдохнуть 15 минут под плёнкой. Затем аккуратно натяните поверхность и сформируйте круглые или овальные заготовки.
Выложите в корзину для расстойки швом вверх или используйте полотенце, обильно присыпанное мукой. Оставьте на расстойку на 1,5–2 часа.
Разогрейте аэрогриль на максимальной мощности 10 минут.
Переложите заготовки на пергамент, при желании нанесите рисунок или сделайте один продольный надрез.
Выпекайте при 200°C ~25 минут. При возможности используйте пар для более хрустящей корочки.
*️⃣ Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.
#sanders #выпечка
Купить на WB 254582113
1️⃣ Мини-шашлычки из курицы 🍗
Состав:
🍗 Куриная грудка — 1 шт.
🧄 Чеснок — 1 зубчик (натереть)
✨ Копчёная паприка — 1 ч.л.
🥄 Соевый соус — 2 ст.л.
🫒 Оливковое масло — 1 ст.л.
Приготовление:
Куриную грудку очистить от кожи, нарезать кубиками по 5 см. Добавить чеснок, паприку, соевый соус и масло, перемешать. Насадить на шпажки и запекать в аэрогриле при 200°C ~9 минут. Готовится быстро, а вкус — как с углей!
2️⃣ Картофель по-деревенски 🍟
Состав:
🥔 Картофель — 2–3 шт.
🧂 Соль, перец — по вкусу
✨ Паприка — 1 ч.л.
🧄 Сухой чеснок — 1 ч.л.
🫒 Оливковое масло — 1 ст.л.
Приготовление:
Картофель нарезать брусками, добавить специи и масло, перемешать. Запекать в аэрогриле при 200°C ~20 минут. Получается как в ресторане — снаружи хруст, внутри мягкость.
3️⃣ Гренки с сыром и колбасой 🥪
Состав:
🍞 Батон — 2 ломтика
🧀 Сыр (сулугуни и любой твёрдый) — 70–100 г
🥩 Колбаса — по вкусу
🍅 Томат — 1 шт.
✅Приготовление:
Один ломтик посыпать смесью сыров. Второй ломтик смазать по желанию, выложить тонко нарезанную колбасу и томаты, сверху — снова сыр. Запекать в аэрогриле при 200°C ~5 минут до золотистой корочки. Подавайте горячими!
*️⃣Температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства.