🍳 2 завтрака в аэрогриле
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos
Артикул Вб: #507856493
Артикул Озон: #2795790902
Силиконовая форма артикул вб: #399760648
🥕 Морковно-банановая запеканка:
Смазать силиконовую форму, добавить 1 тёртую морковь (≈100 г), 1 банан большой или 2-3 мини, 1 яйцо, 30 г орехов, 2–3 ст. л. рисовой муки, перемешать.
Выпекать 25 мин / 180 градусов, режим «Кекс».
🧀 Творожные бутерброды:
Смешать 200 г творога, 1 яйцо, щепоть соли, сухой чеснок, 4 кусочка ветчины (≈60 г) и 50–70 г тёртого сыра.
Намазать на 4 ломтика хлеба.
Готовить 10 мин / 180 градусов, режим «Пицца».
🍝 Ленивая лазанья
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #252979725
Артикул на озон: #1703411715
Ингредиенты:
▫️Куриный фарш 400–500 г
▫️Протёртые томаты —400 мл
▫️Вода 100–120 мл
▫️Листы лазаньи 200–250 г
▫️Сыр —150 г
▫️Масло 1 ч. л.
▫️Соль, перец, итальянские травы - по вкусу
▫️Лук, чеснок - по желанию
Приготовление:
▫️Включите режим «Сковорода» (190-200 градусов).
▫️Добавьте масло, фарш, лук, специи.
⏱ Обжаривайте 7 минут, помешивая, пока фарш побелеет.
▫️Влейте протёртые томаты и воду, перемешайте. Потушите 2–3 минуты, чтобы всё соединилось.
▫️Разломайте листы лазаньи и уложите их прямо поверх фарша, слегка вдавив, чтобы соус покрыл их полностью. Можно добавить сверху немного специй или трав.
▫️175 градусов - 40 минут, режим «выпечка», первые 25-30 минут можно накрыть фольгой, чтобы верх не пересыхал.
▫️За 10 минут до конца добавьте сыр. Он расплавится и подрумянится до тянущей корочки.
▫️После готовки дайте постоять 5–10 минут. Лазанья стабилизируется и станет нежной, без жидкости.
Батат и куриные ватрушки 😍
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos
Артикул Вб: #507856493
Артикул Озон: #2795790902
Батат 🍠
Батат моем, каждый заворачиваем в фольгу. Отправляем в аэрогриль, 180 градусов, 45 минут - 1 час, режим «овощи». Готовность проверяем ножом. Разрезаем пополам, посыпаем солью, поливаем трюфельным маслом и подаем с греческим йогуртом 👌
Ватрушки с грибами 🧆
К куриному фаршу добавляем яйцо, соль и специи по вкусу, 1-2 ст ложки рисовой муки. Хорошо перемешиваем, формируем ватрушки. Серединку смазываем горчичным майонезом или сметаной с горчицей. Выкладываем обжаренные шампиньоны, посыпаем сыром. Отправляем в аэрогриль на 18 минут, 180 градусов, режим «котлеты»
Сохраняйте 🫶✅
Узнаете себя, девочки?😅
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos
Артикул Вб: #507856493
Артикул Озон: #2795790902
Определенно, не было ещё ни одного дня, чтобы я ничего не приготовила в аэрогриле Demiand.
Он реально заменил мне всё: духовку, плиту, микроволновку - да и половину кастрюль 🙈
Готовлю быстро, вкусно и без горы посуды.
И каждый раз думаю - как я раньше без него жила?
Подробные видео-рецепты смотрите у меня в профиле ❤️
Вареные овощи и яйца в аэрогриле 😍🙌
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #252979725
Артикул на озон: #1703411715
Овощи 🥔🥕
Промойте картошку, морковь и свёклу. Заверните каждую в фольгу и выложите в чашу аэрогриля.
👉 Температура 180 градусов, время 40–45 минут (до мягкости), режим «овощи». Достаньте, отсудите, дальше натрите на терке.
Соберите салат слоями:
1 слой - картошка + немного соли + майонез
2 слой -сельдь..нарезанная кубиками
3 слой -лук (по желанию, мелко порезанный, я не добавляю)
4 слой -морковь + майонез
5 слой - яйца + майонез
6 слой - свёкла + майонез
(Я не добавлю майонез после каждого слоя)
Чтобы слои пропитались, поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Вареные яйца 🥚
Выкладываем яйца на решетку в аэрогриль.
Любой режим, 170 градусов, 14 минут. Опускаем в холодную воду, затем легко чистим!
Сохраните, чтобы не потерять ✅
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos
Артикул Вб: #507856493
Артикул Озон: #2795790902
Силиконовая форма артикул вб: #399760648
Перчики 🌶️
Перцы моем, срезаем шапочку, убираем серединку. Вырезаем мордашки. Смазываем перец внутри и снаружи оливковым маслом.
Для начинки: куриный фарш, вареный рис, специи, соль, резаные томаты. Начиняем, посыпаем сыром, накрываем крышечкой.. и отправляем в аэрогриль выпекаться в силиконовой форме. Режим «овощи», 30 минут, 180 градусов.
Пицца на лепешке 🍕
Тортилья - томатный соус, ветчина
Тортилья - майонез, шампиньоны
Тортилья - тертый сыр
Можно вырезать приведения с помощью формочек для печенья из твердого сыра. Из оливок делаем паучков. Отправляем в аэрогриль выпекаться на 180 градусов, 10-12 минут, режим «пицца»
*Чтобы приведения сохраняли форму лучше добавить их по готовности 🧀
🍮 Баскский чизкейк без сахара
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #252979725
Артикул на озон: #1703411715
Ингредиенты:
🧀 Творожный сыр 400 г
🥚 Яйца 3 шт.
🥛 Сливки 33% 200 мл
🍯 Финиковый сироп 3–4 ст. л. (по вкусу)
🌾 Крахмал (или рисовая мука) 2 ст. л.
🧂 Щепотка соли
🌼 Ваниль по вкусу
🔪 Как готовить:
1️⃣ Подготовьте форму
Форму застелите пергаментом так, чтобы края торчали вверх на 3–4 см. Это важно - чизкейк поднимется и карамелизируется сверху.
2️⃣ Смешайте всё
Сыр, яйца, сливки, сироп, крахмал(или муку), соль и ваниль - всё вместе в миске до однородности.
3️⃣ Запекайте в аэрогриле
Температура 180 градусов, время - 25 минут (до румяной корочки). Затем остудите и уберите в холодильник минимум на 2 часа.
💡 Совет: чизкейк должен немного «дрожать» в центре - тогда он получится нежным и кремовым.
Сочная курочка со шпинатом 🍖🥬
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #252979725
Артикул на озон: #1703411715
Понадобится:
▫️филе бедра без кости
▫️упаковка шпината
▫️Сметана 2 ст ложки
▫️соевый соус по вкусу
▫️соль и копченая паприка по вкусу
▫️тертый чеснок
▫️оливковое масло
Рецепт:
Филе бедра выкладываем в емкость, добавляем сметану, соевый соус, немного соли, копченую паприку, тертый чеснок.
Перемешиваем и оставляем мариноваться минут на 30.
Далее выкладываем в жаропрочную форму шпинат, поливаем оливковым маслом, аккуратно перемешиваем, сверху - курочку.
✅Отправляем выпекаться в аэрогриль на 25 минут 175 градусов, режим «куриные ножки или крылышки»
Два быстрых рецепта 👇🏼
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos
Артикул Вб: #507856493
Артикул Озон: #2795790902
🌮 1. Фахитас
На решётку (можно застелить пергаментом с дырочками) выкладываю куриное филе, нарезанное соломкой, болгарский перец и лук.Поливаю соком лайма, добавляю немного оливкового масла, соль, копчёную паприку и чёрный молотый перец. Всё хорошо перемешиваю прямо в чаше.
Готовлю в аэрогриле при 180 градусов около 18–20 минут, режим «куриные ножки», один раз перемешиваю в середине.
Получается сочная, ароматная курица с поджаристыми овощами — идеальный домашний фастфуд без лишнего масла 🔥 можно подавать в лепешке с зеленью!
🍟 2. Картошка фри
Картошку нарезаю брусочками и выкладываю в чашу аэрогриля. Масло и соль не добавляю - при желании можно посолить уже готовую.
Ставлю режим “картошка фри”, 180 градусов на 20-25 минут. В середине приготовления слегка встряхиваю.
Картошка получается хрустящей снаружи и мягкой внутри!
Сохраняйте, чтобы не потерять ✅
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos
Артикул Вб: #507856493
Артикул Озон: #2795790902
Силиконовая форма артикул вб: #399760648
✨ Рецепт зелёной приправы:
▫️Любая свежая зелень — укроп, петрушка, кинза или смесь.
▫️Промойте, обсушите и разложите на решётке.
▫️Сушите при 70 градусах около 1,5 часов, до хруста.
▫️После остывания измельчите в блендере.
✨ Рецепт сушёного лука:
Очистите и нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.
▫️Сушите при 70 °C примерно 2–2,5 часа, пока лук не станет сухим.
▫️Можно перемолоть в порошок или оставить хлопьями.
⚠️ Совет:
Следите, чтобы приправы не подлетали к ТЭНу во время сушки. В конце можно прикрыть их сверху решёткой - например, той, что используется для фритюра или шашлычков.
🧂 Готовые приправы храните в баночках с крышкой - удобно добавлять в супы, мясо, гарниры и соусы. А главное - всё натуральное, ароматное и без добавок ❤️
Что приготовить на ужин,
когда все надоело? 🍍
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos
Артикул Вб: #507856493
Артикул Озон: #2795790902
Силиконовая форма артикул вб: #399760648
Форма для шашлычков артикул вб: #502541170
🍢 Шашлычки с ананасом
1️⃣ Нарезаем курицу кубиками.
2️⃣ Добавляем соевый соус, лимонный сок, мёд, оливковое масло, куркуму, соль и перец.
3️⃣ Перемешиваем и оставляем мариноваться на полчасика.
4️⃣ Нанизываем курицу и ананас на шпажки.
5️⃣ В аэрогриль - 180 градусов, примерно 20–25 минут, режим «ножки»
✨ Сочные, румяные, с лёгкой сладостью ананаса!
🥦 Брокколи и цветная капуста с сыром
1️⃣ Разбираем брокколи и цветную капусту на соцветия.
2️⃣ Кладем в силиконовую форму, сбрызгиваем маслом.
3️⃣ Добавляем соль, перец и посыпаем тёртым сыром.
4️⃣ В аэрогриль - 180 градусов, 15 минут, режим «овощи»
💚 Получается лёгкий, вкусный гарнир — идеально к шашлычкам!
🍗 Курочка су-вид в аэрогриле Demiand
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #252979725
Артикул на озон: #1703411715
Ингредиенты (на 4 филешки):
▫️Куриное филе 4 шт.
▫️Соль 2 ч.ложки
▫️Оливковое масло 2–3 ст. ложки
▫️Приправа томат-чеснок 1 ч. ложка
▫️Итальянские травы 1 ч. ложка
Как готовить:
1️⃣Промойте курицу и обсушите бумажным полотенцем.
Смешайте соль, приправы и оливковое масло.
Обваляйте филе в этой смеси, чтобы равномерно покрыть маринадом.
2️⃣Разложите филе по вакуумным пакетам и завакуумируйте.
Если пакет не слишком плотно затянулся - ничего страшного,
главное, чтобы он был герметичным.
3️⃣ Положите пакеты в чашу аэрогриля.
Выберите режим «сушка», 75 градусов, 1 час 30 мин - 2 часа.
4️⃣ После приготовления можно быстро обжарить филе при 200 градусах 1–2 минуты,
чтобы добавить лёгкую золотистую корочку.
✨ Результат:
Нежная, сочная курочка с ароматом трав.
Кухня остаётся чистой - никаких кастрюль, воды и лишней посуды.
Винегрет и вареные яйца 👌
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos
Артикул Вб: #507856493
Артикул Озон: #2795790902
Винегрет 🥒
Картофель, свеклу и морковь режем кубиком. Выкладываем в аэрогриль на решетку + пергамент, подсаливаем и поливаем оливковым маслом. Отправляем выпекаться на режим «овощи» 180 градусов 20-23 мин. Пару раз переворачиваем.
Далее выкладываем в емкость, добавляем квашеную капусту и нарезанные маринованные огурчики. Добавляем еще немного масла и перемешиваем. Это очень вкусно 🤗
Вареные яйца 🥚
Выкладываем яйца на решетку в аэрогриль.
Любой режим, 170 градусов.
▫️8 минут - всмятку
▫️10 минут - в мешочек
▫️14 минут - вкрутую
Отпускаем на 2-3 минуты в холодную воду и чистим. Яйца получаются идеально!!!
🍝 Mac’n’Cheese
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #252979725
Артикул на озон: #1703411715
Силиконовая форма артикул на вб: #399760648
Ингредиенты:
▫️отварные макароны ~200-300 г
▫️сливки 100 мл
▫️молоко 50 мл
▫️яйцо 1 шт
▫️тёртый сыр 100–120 г (внутрь и сверху)
▫️мускатный орех - щепотка
▫️чёрный молотый перец - по вкусу
▫️соль - немного
Приготовление:
▫️В миске смешайте сливки, молоко, яйцо, специи и часть сыра.
▫️Добавьте макароны, перемешайте
▫️Посыпьте оставшимся сыром сверху.
▫️Готовьте в аэрогриле при 175 градусов примерно 12–15 минут, пока верх не зарумянится, режим «выпечка»
▫️Дайте чуть постоять пару минут - и можно есть!🧀😍
Сочные котлетки 🧆
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #252979725
Артикул на озон: #1703411715
Понадобится:
▫️куриный фарш 400 грамм
▫️морковка 1 шт
▫️половина среднего кабачка
▫️половинка красной луковицы
▫️яйцо 1 шт
▫️соль, любимые специи
▫️рисовая мука 2 ст.ложки
Смешиваем куриный фарш, мелко натертую морковь и кабачок, яйцо, тертый лук, рисовую муку. Хорошо перемешиваем. Формируем котлетки мокрыми руками. Выкладываем на решетку и отправляем в аэрогриль. 15-17 минут, 180 градусов, режим «котлеты»
Получается очень вкусно ❤️👌
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos
Артикул Вб: #507856493
Артикул Озон: #2795790902
Силиконовая форма артикул вб: #399760648
Пп-хачапури 🧀 (рецепт на 2-3 шт)
Смешиваем: две пачки творога, 2 яйца, разрыхлитель на кончике ножа, соль по вкусу, рисовая мука 6-7 ст ложек. Хорошо перемешиваем. Разделяем на шарики. Тесто получается эластичное. Мокрыми руками формируем лодочки, как на видео. Смазываем желтком края. Выпекаем в аэрогриле на решетке 12 минут при 180 градусах, далее посыпаем тертым сыром (моцарелла + любой твердый) и еще отправляем на 5 минут, режим «пицца»
Печеные яблочки 🍏
Яблоки моем, режем пополам, убираем сердцевину. В серединку выкладываем греческий йогурт, посыпаем рубленым фундуком (или другими орехами), поливаем медом. Выпекаем на решетке, я это делаю в силиконовой форме, 18-20 минут, 180 градусов, режим «овощи».
Идея обеда/ужина + белковый перекус ✨
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos
Артикул на вб: #507856493
Артикул на озон: #2795790902
🐟 Дорадо с овощами в аэрогриле
На дно чаши выкладываю готовый микс овощей - морковь, болгарский перец, фасоль и кукуруза.
Сверху кладем подготовленную дорадо, подсаливаем с двух сторон. Добавляем дольки картофеля бэби и кубики кабачка.
Поливаем оливковым маслом, приправляем молотым перцем. Украшаем томатами черри.
✅Готовим при 180 градусах, 20–25 минут, режим «рыба»
🍰 Белковые ватрушки
Смешиваем : 2 пачки творога, 1 яйцо и 6 ст. ложек рисовой муки.
По желанию добавляем подсластитель.
Мокрыми руками формируем ватрушки.
В серединку кладем греческий йогурт (можно тоже подсластить, я не добавляю).
Сверху - голубика.
Готовим в аэрогриле при 170 градусах около 15-17 минут, режим «кекс» или «выпечка»
Сохраняйте, чтобы не потерять 🤝
🍅 Вяленые томаты (и сливы)
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos
Артикул на вб: #507856493
Артикул на озон: #2795790902
Ингредиенты:
▫️Томаты сливка (с плотной кожицей и нежидкой серединкой)
▫️Соль
▫️Итальянские травы (или любимые специи)
▫️Оливковое масло
▫️Свежий чеснок
Как готовить:
▫️Томаты промыть и обсушить.
▫️Разрезать пополам, убрать «попку». Сердцевину я не вынимаю.
▫️Посолить и посыпать итальянскими травами.
▫️Выложить половинки на решётку аэрогриля.
▫️Сушить при температуре 60 градусов в течение 4–6 часов.
👉 Мне идеально хватает 4 часов: томаты остаются слегка увлажнённые, но плотные и ароматные.
Финальный шаг:
▫️Когда сушка подходит к концу, слегка прогрейте оливковое масло с чесноком (главное — не доводить до кипения)
▫️Выложите томаты в баночку, залейте тёплым маслом, закройте крышкой и дайте настояться.
▫️Хранить в холодильнике.
✨ По такому же принципу можно приготовить и вяленые сливы: моем, удаляем косточку, сушим и заливаем маслом с чесноком.
Лучшая покупка месяца 🔥😍
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand Duos
Артикул на вб: #507856493
Артикул на озон: #2795790902
Мой новый двойной аэрогриль.
Теперь я могу готовить два блюда одновременно - полноценный ужин и десерт, к примеру. Или два разных завтрака!
Это экономит время и силы, а на столе всегда много вкусной еды.
Готовка стала быстрее,
а времени на отдых еще больше ☺️
🐓 Раньше муж всегда говорил, что курица сухая… но вот уже 4 месяца
Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand
Артикул на вб: #252979725
Артикул на озон: #1703411715
- и ни одной жалобы!
Курица получается сочная, вкусная и разнообразная. Делюсь любимыми рецептами 👇
🧆 Сочные котлетки
Что нужно: куриный фарш 400 г, морковь 1 шт, кабачок ½ шт, лук ½ шт, яйцо 1 шт, рисовая мука 2 ст. ложки, соль и специи.
Готовим: смешать всё, слепить котлетки, в аэрогриль 180 градусов / 15–17 мин, режим «котлеты».
🥩 Куриные рулетики
Что нужно: куриная грудка 2 шт, томаты 2–3 шт, моцарелла 100 г, соль, специи, оливковое масло 1 ст. ложка.
Готовим: завернуть томаты и сыр в курицу, полить маслом, в аэрогриль на решётку — режим «шашлык», 180 градусов / 18 мин.
🍢 Шашлычки
Что нужно: куриное филе 500 г, кабачок 1 шт, перец 1 шт, томаты черри 6–8 шт, грибы 6–8 шт, специи, чеснок 2 зубчика, оливковое масло 2 ст. ложки.
Готовим: замариновать, нанизать на шпажки, в аэрогриль 190 градусов/ 15–17 мин, режим «шашлык».
🍲 Чахохбили
Что нужно: курица 500 г, перец 2–3 шт, томаты 2–3 шт, лук 1 шт, чеснок 3 зубчика, фета 100 г, специи, масло 2 ст. ложки.
Готовим: всё нарезать, смешать со специями и маслом, в аэрогриль 180 градусов/ 45 мин, режим «выпечка». За 10 мин до конца добавить фету.
Сохраняйте, чтобы не потерять 👆