Никакой жарки! Только баклажаны, сыр и яйца! Баклажаны, которые все любят! Готовы к вкусной и простой еде? Этот рецепт приготовления баклажанов покажет вам, как приготовить вкусное блюдо! Откройте для себя секреты хрустящих жареных баклажанов с помощью этого простого рецепта — идеального в качестве полезной закуски или гарнира. Это также отличный способ включить растительные блюда в свой рацион. #рецепт #баклажаны #топыкатегорий
Подготовка:
1. Разогрейте духовку до 200 °C (392 °F).
2. Подготовьте баклажаны:
Баклажаны вымыть и нарезать кружочками толщиной 1–1,5 см. Посолить и натереть солью с обеих сторон. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
3. Поджарьте ломтики в духовке:
Смажьте обе стороны оливковым маслом. Выпекайте 15 минут, перевернув в середине приготовления, пока ломтики не станут мягкими и слегка не подрумянятся.
4. Добавить начинку:
Вынуть противень из духовки. Окунуть каждый ломтик в смесь яйца и сыра.
5. Выпекать снова:
Верните в духовку и запекайте еще 10–12 минут, пока сыр не расплавится и не начнет коричневеть.
6. Подавайте и наслаждайтесь:
Выньте из духовки, добавьте свежий укроп по желанию и подавайте теплым. Идеально подходит в качестве закуски, легкого ужина или гарнира.
Ингредиенты:
– 2 баклажана среднего размера
– 3 яйца
– 100 г тертого сыра (моцарелла, чеддер)
– Соль и перец по вкусу.
– Оливковое масло
– Петрушка или базилик (по желанию)
– Мука для панировки
– Панировочные сухари (по желанию, для обваливания)
Дорогие друзья, если вам понравилось это видео, вы можете и дальше развивать канал:
Проголосуйте за видео! 👍 – Я очень рад этому и это помогает внести свой вклад в успех канала.
Оставьте комментарий или задайте мне вопрос по рецепту. Я с удовольствием отвечу.
📢 Не стесняйтесь поделиться этим видео с друзьями в социальных сетях, чтобы они знали, какой рецепт вы приготовите следующим.
Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео с быстрыми и вкусными рецептами.
Спасибо за уделенное нам время!
