Мидии - 500 гр Сливочное масло - 50 гр Сливки 250 гр чем жирнее тем лучше Соль и паприка- по вкусу Помидор - 1 шт. Укроп - пучок Лимонный сок (по желанию) Приготовление: Подготовка мидий: Тщательно промойте мидии под проточной холодной водой. - Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте его в течение 1-2 минут, пока он не станет ароматным (не пережарьте!). (я чеснок забыла первым обжарить добавила к тушеным мидиям)

Погрузитесь в мир изысканного вкуса с этим рецептом гребешков в сливочном соусе! Сочетание нежной текстуры гребешков и бархатистого сливочного соуса - это истинное наслаждение для гурманов. Это блюдо идеально подходит для романтического ужина или особого случая. Приготовьтесь удивить своих близких кулинарным шедевром, который легко приготовить дома!

Вяленые томаты — это универсальный ингредиент, который добавляет богатый вкус и аромат в множество блюд. Приготовление вяленых томатов в домашних условиях - процесс несложный, но требует немного терпения. Приготовление: Спелые мясистые помидоры , лучше сорт сливка вымыть и обсушить . Помидоры разрезать на половинки или четвертинки, вырезать плодоножки и удалить семена. Противень застелить пергаментом и разложить помидоры плотно друг к другу. Помидоры посолить и поперчить по вкусу. Сушить помидоры при температуре 100 градусов около 4-6 часов в духовке с приоткрытой дверцей. Масло доводим до кипения, добавляем любые специи , не остывшим маслом заливаем помидоры. Ингредиенты : Помидоры-1кг Соль -1ст.л Масло растительное или оливковое -250 гр Перец черный и специи -по вкусу

Ингредиенты : Пузанина - 2 кг. Соль - 3 ст.л. Черный перец-1 ч.д. Специи для свинины- 1 ст.л Чеснок- 6 зубчиков. Мясо хорошо промойте холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Пузанину с двух сторон посолить и смазать специями ,натереть чесноком. Туго свернуть мясо в рулет и связать его нитью. Положить мясо в пакет для запекания и убрать на ночь в холодильник. Перед запеканием в рукаве сделать надрезы. Готовить рулет при 180 градусах полтора часа. Через указанное время вынуть рулет из духовке,дать ему остыть .Переложить в пакет и убрать на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита! ✍️ Подпишитесь на канал! И поставьте 👍, мне будет приятно 🥰

В этом видео я поделюсь с вами простым и вкусным рецептом бастурмы из куриной грудки! Вы узнаете, как легко сделать эту ароматную закуску в домашних условиях, используя всего несколько ингредиентов. Рецепт приготовления : Куриную грудку промыть, обсушить , удалить все пленочки и жир, на дно контейнера насыпать ложку чайную соли, положить мясо, сверху сыпем чайной ложкой соли и отправляем в холодильник на 12 часов, через указанное время достаем мясо, промываем его, обсушиваем бумажным полотенцем , далее обсыпать мясо со всех сторон специями , обернуть в марлю и повесить вяляться в хорошо проветриваемое , темное помещение на 2 -5 дней , при температуре не превышающей 10 градусов тепла. Погружайтесь в мир кулинарии вместе со мной и наслаждайтесь домашней бастурмой с друзьями и близкими!

Ингредиенты ⤵️ Ежевика-400 гр Печенье 280 гр Творог 800 гр Сгущенка по вкусу Желатин 30 гр+ вода 100 мл Масло сливочное -40 гр Печенье измельчить , добавить растопленное сливочное масло, застелить форму пергаментом , выложить первым слоем, замочить желатин в холодной воде на 20 мин, творог измельчить со сгущенкой и ежевикой, добавить желатин , вторым слоем вылить , получившуюся смесь и поставить в холодильник на 3 часа, получилось очень вкусно, обязательно попробуйте. #рецепты #лето #чизкейк #простыерецепты #еда #простоивкусно #десерт #простойрецепт #вкусняшки #вкусныерецепты #food

Рецепт совершенно простой, советую приготовить и оценить 🤗 Ингредиенты ⤵️ Яйца-3шт Сахар -120гр Мука-170гр Разрыхлитель -1ч.л Яблоки-4шт Сахарная пудра Приготовление ⤵️ Яйца взбиваем с сахаром,до светлого цвета, добавляем просеянную муку с разрыхлителем, смешиваем с нарезанными кубиками яблоками, выкладываем в смазанную форму, выпекаеи в духовке при 180 градусах 35-40 минут, сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита! #осень🍁 #шарлотка #шарлоткасяблоками #шарлоткарецепт #рецепт #вкусняшки #вкусныерецепты #вкусно #еда #едадолжнабытьвкуснои

Секреты идеального паштета из куриной печени: просто, вкусно и изысканно!" В этом видео вы узнаете, как приготовить нежный, ароматный и насыщенный паштет из куриной печени, который станет настоящим украшением вашего стола. Мы покажем пошаговый рецепт с простыми ингредиентами, которые подчеркнут натуральный вкус печени. Вы научитесь правильно обжаривать печень, сочетать её с луком, сливочным маслом и специями, а также узнаете, как добиться идеальной текстуры паштета. Этот паштет идеально подойдёт для бутербродов, тарталеток или просто как изысканная закуска к ужину. Смотрите, готовьте и наслаждайтесь! 🍴✨