Спагетти из блинов завирусилось в Сети: по словам тех, кто уже пробовал приготовить, начинка на приготовленные таким способом блины ложится куда лучше.
Ингредиенты:
— 200 мл воды;
— 250 мл молока;
— 25 г топлёного масла;
— 40 г сахара (2,5 ст. л.);
— 1 яйцо
— 140 г муки;
— 10 г разрыхлителя;
— 5 г ванилина.
Рецепт:
1. Взбейте сахар и масло, затем добавьте яйцо и снова взбейте. В конце добавьте молоко и перемешайте, далее всыпьте муку, ванилин и разрыхлитель. Тщательно перемешивайте, чтобы не было комочков.
2. Нагрейте антипригарную сковороду. Залейте тесто в тюбик для соусов или узкий кондитерский мешок. На горячую сковороду необходимо выдавливать тесто тонкими полосками.
Сохраняем и пробуем приготовить.