АЗАМАТГУРМАН

Быстрый и вкусный завтрак 🤗

Быстрый и вкусный завтрак 😋

Соус из томатов и бурратой. Соус для хрустящего баклажана. Соус для курицы. Соус для пиццы #shorts

Шницель из баклажана. Хрустящий баклажан с соусом из томатов и бурратой Ингредиенты: Баклажан 1шт Мука 50гр Яйцо 2 шт Сухари панировочные 50 гр Масло растительное 100 мл Томаты в собственном соку (резаные) 100 мл Чеснок 1 зубчик Соль и орегано по вкусу Буррата 1шт Процесс и последовательность приготовления смотрите в ролике🤗

Рецепт картофеля фондан с соусом Деми Глас в профиле @azamatgurman #potato #fondant #potatos #картофель #картошкаподеревенски #foodporn #foodlover

Demi Glacé potatoes. Картофель фондан с соусом Деми Глас. Ингредиенты: Картофель 300гр Растительное масло 50гр Сливочное масло 50гр Тимьян 3-4 веточки Чеснок 5-6 долек Соль по вкусу Соус Деми Глас 150мл (можно приобрести на Озон) Процесс и последовательность приготовления смотрите в видео. Там для вас оставил полезный лайфхак🤫 Мне было бы интересно узнать о ваших любимых рецептах с картошкой. Расскажите какой картофель любите больше всего?

Мороженое классическое Молоко 350 мл Сливки 33% 150 мл Сахар 50 гр И второй вариант с добавлением черного кунжута. Получается очень вкусное сочетание 🤗 Мороженица бренда @kitfort модель КТ 1808 #kitfort #бытоваятехникаkitfort

#готовка #мороженое #ayyola #ayyolahomay #homay #kitfort

#яйцо #пашот #яйцопашот #еда #рецепты #кулинария

Торт, морковный торт, бенто

#рекомендаци #врек #торт #морковныйторт #деньрождение🎂 #тренды #happybirthday

Backstage

#нарезка #овощи #нарезкалука

#матча #голубаяматча #напиток #завтрак #врекомендации

Рекламный ролик для бренда корейской косметики. Как вам сочетание предметных видео с приготовлением торта? Видео снято на телефон. Для сотрудничества пишите в директ🤗

Морковный торт «любовь-морковь» Воздушный бисквит, нежнейший крем-чиз и Вау декор из моркови. Морковный бенто Для бисквита Тертая морковь 600гр Масло растительное 150гр Яйца 4шт Сахар 400гр Мука 250гр Разрыхлитель 10гр Корица 8гр Соль 2гр Грецкие орехи 100гр Для крема Творожный сыр 800гр Сливки 400гр (33%) Сахарная пудра 150гр Ингредиенты рассчитаны на 4 маленьких тортика Замешиваем бисквитное тесто как показано на видео и выпекаем при 160 градусах 45 минут (в зависимости от вашего теплового оборудования) Нарезаем пласты из морковки, вырезаем нужную форму. У нас кольцо диаметром 12 см и высотой 6см. Далее бланшируем нашу заготовку из моркови 3 минуты Выкладываем в форму морковь, крем и бисквит. Убираем в морозильник на пару часов Перед подачей смазываем нейтральным гелем, украшаем кусочками безе и чипсом из морковки #food #foodporn #foodie #instafood #foodphotography #foodstagram #yummy #foodblogger #foodlover #instagood #delicious #healthyfood #homemade #dinner #foodgasm #tasty #foodies #restaurant #cooking #lunch #picoftheday #foodpics #chef #морковныйторт #торт #бенто #любовьксебе #шефповар #любовьморковь #морковь

Блинное тесто: Молоко 500гр Яйца куриные 6шт Пшеничная мука 300гр Сахар 35гр Соль 10гр Кипяток 200мл Растительное масло 50мл В молоко добавляем яйца, муку, соль, сахар и хорошенько перемешиваем. Затем вливаем 200 мл кипятка и добавляем растительное масло. Блинное тесто должно настояться минимум 20 минут. Хорошо раскаленную сковороду смазываем маслом и распределяем тесто тонким слоем. Обжариваем блины с двух сторон до золотистого цвета. Начинка: Крабовые палочки 100гр Творожный сыр 50гр Сливки 20% 25 гр Маринованные шампиньоны 25гр Соль сахар по вкусу Подача: Выкладываем блины и начинку как на видео, украшаем икрой и листиками шпината #food #foodporn #foodie #instafood #foodphotography #foodstagram #yummy #foodblogger #foodlover #instagood #delicious #healthyfood #homemade #dinner #foodgasm #tasty #foodies #restaurant #cooking #lunch #picoftheday #foodpics #chef #блины #масленица#масленница #блинчики

Как приготовить карамельный флан дома: Пошаговый рецепт с секретами! Ингредиенты: Молоко 500мл Сгущеное молоко 150мл Яйца 5шт Ванильный сахар 5гр Щепотка соли Для карамели: Сахар 60гр Вода 1 ст ложка Лимон или лимонная кислота щепотка (чтобы карамель не кристаллизовалась) Мы готовили в сотейнике, можно взять форму для выпечки. Сахар, воду и лимонную кислоту смешиваем и варим ничем не помешивая до янтарного цвета. В отдельной миске смешиваем молоко, яйца и сгущенное молоко, после процеживаем. Распределяем карамель по сотейнику и после остывания вливаем нашу заготовленную массу. Ставим сотейник на противень, до середины наливаем кипяток, ( флан можно закрыть при желании фольгой) и в духовку на 1 час при 150 градусах После, даем флану остыть и настояться 8 часов Украшаем мятой или съедобными цветочками #флан #рецептфлан #десертфлан #нежныйфлан #домашнийфлан #вкусныйдесерт #сладкиерецепты #рецептынакаждыйдень #легкиерецепты #карамельныйфлан #десертынадом #домашниедесерты #кулинарныешедевры #вкусняшки #сладкоенастроение

Масленица по-новому: рецепт блинов с рийетом из лосося и творожным сыром Блины как символ цикла: Круглая форма знак вечного обновления природы! Блинное тесто: Молоко 500гр Яйца куриные 6шт Пшеничная мука 300гр Сахар 35гр Соль 10гр Кипяток 200мл Растительное масло 50мл В молоко добавляем яйца, муку, соль, сахар и хорошенько перемешиваем. Затем вливаем 200 мл кипятка и добавляем растительное масло. Блинное тесто должно настояться минимум 20 минут. Хорошо раскаленную сковороду смазываем маслом и распределяем тесто тонким слоем. Обжариваем блины с двух сторон до золотистого цвета. Рийет: Филе лосося холодного копчения 100гр Сливки 33% 20гр (можно заменить сливочным маслом) Сыр творожный 150гр Укроп 3гр Сок лимона 5гр Соль, сахар по вкусу Лосось и укроп мелко нарезать. Смешать все ингредиенты с творожным сыром и сливками. Подача: Выкладываем блины и риет как на видео, украшаем укропом и листиками шпината #масленница #масленица2025 #блинчики #блины #рийет #лосось #форель

Backstage 🤗