Ингредиенты:
350 гр фарша
4 яйца
1 помидор
1 болгарский перец
1 луковица
7 средних картофелин
150 гр сыра
Зелёный лук
Соль, перец, паприка по вкусу
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Приготовление:
Овощи обжарить, к ним добавить фарш, немного воды. Тушить минут 35, пока займитесь картофелем. Очистите, поджарьте до золотистого цвета на растительном масле. 
Взбейте яйца, добавив зелёный лук. Нарежьте сыр ломтиками.
В любую удобную форму выложить картофель, залить половиной взбитых яиц, сверху фарш с овощами, разложить сыр, сверху выложить второй половиной картофеля и залить яичный смесью. Поставить в разогретую до 190 C° духовку на ~ 25 минут. 
Приятного аппетита ⚘️
Будете готовить? 😊
Ингредиенты:
 
Куриное филе 
ананас 
Майонез 
Сыр
Для кляра 
Яйцо 2шт 
Сметана  2 ст.л
Майонез 2 ст.л
Мука  4 ст.л
Соль перец по вкусу. 
Филе делим пополам и отбиваем,  посолить, поперчить. 
Приготовим кляр
К 2 яйцам добавим 2 ст.л майонеза и 2 ст.л сметаны ( можно использовать только сметану или  только майонез). Добавим муку, консистенция должна быть как густая сметана, посолим и поперчим.
Обмакиваем курицу в кляре и жарим на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Далее выкладываем на противень и сверху смазываем майонезом. Далее ананас  и сыр . Отправляем в духовку на 15- 20 минут. 
Рецепт риса есть в ленте ❤️
Приятного аппетита!
Настолько простой рецепт, что можно готовить каждый день и наслаждаться нежностью, пока не надоест🙈
Я запекала в аэрогриле (быстрее получается), да и результат мне всегда нравится. 
Для такой запеканки можно взять
Мягкий творог (или детский творожок) 510 гр
Сметанка (лучше пожирнее) 200 гр
Яйца 2 шт
Ванильный сахар 2 ст л
Сахарная пудра 2 ст л (по вкусу)
Крахмал кукурузный 2 ст л
Щепотка соли
Выпекаем 140* 15 минут и 180* 7 минут и готово 👍
❇️Нам понадобится:
📍4 яйца сваренных вкрутую,
📍укроп,
📍1 зубчик чеснока,
📍30г сливочного масла,
📍20-30г грецкого ореха,
📍1ч ложка майонеза (по желанию),
📍соль, черный перец по вкусу.
✅ Все ингредиенты измельчить и подать с кусочками хлеба или хлебцами. Вкусно будет и охлажденным!
Яичный паштет хоть и простой, но очень вкусный, полезный и сытный! 👍😋 Обязательно попробуйте, вам точно понравится! 💯👌
Поддержать канал ₽-⤴️
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
У многих воспоминания о детстве вызывают самые приятные чувства. 😍 Одно из самых хороших воспоминаний из детства - это вкусные Пирожные из нашего детства.
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
✅Рецепт ✅
➡️500гр теста слоёного бездрожжевого
Для крема:
➡️60мл воды
➡️200гр сахара
➡️4 белка
➡️лимонный сок 1 ч.л.
✅Приготовление ✅
Нарезать на полоски примерно по 2 см
‼️Из фольги сделать конусы
‼️Намотать полоску теста на конус
‼️Смазать желтком и в духовку при
180° на 25- 30 минут
‼️Сахар смешать с водой варить с момента закипания около2- 3 минут
‼️Пока сироп варится взбиваем яичные белки
‼️Взбиваем до пышной массы ,тонкой струйкой вливаем горячий сироп и взбиваем ещё 10 минут , затем добавляем лимонный сок и взбиваем ещё около минуты крем станет ещё гуще
‼️Заполняем кондитерский мешок у меня насадка закрытая звезда и отсаживаем крем
‼️Пирожные посыпать сахарной пудрой
Приятного чаепития!!!
Ингредиенты:
2 баклажана
2 яйца
150 гр творожного сыра
Кинза
2 ст.л майонеза
2 зубчика чеснока
Соль/перец
Помидор
Лист салата
Панировочные сухари или темпура
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Приготовление:
Баклажаны нарезать ломтиками, посолить. Обмакнуть во взбитые яйца, обвалять в панировке. Обжарить на растительном масле. Смазать соусом, закрутить в рулетик.
Это очень вкусно, приятного аппетита 🩷
Вам понадобится:
▫️картошка 600 г
▫️лук 1 шт
▫️чеснок 2 зуб
▫️морковь 1 шт
▫️красный перец 1 шт
▫️фрикадельки 400-500 г
▫️зеленый горошек
▫️копченая паприка 1 ч.л
▫️соль, перец
▫️специи 1 ч.л
▫️томатная паста 2 ст.л
▫️вода 300 г
▫️свежая зелень
⠀
Приятненького аппетита 😋
Мачанка сегодня была с драниками) у этого блюда очень много вариантов приготовления, вместо драников и блины прекрасно подойдут👌
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Ребрышки, колбаски и лук обжариваю (можно и грудинку взять), добавляю соль, специи, пару ложек обжаренной муки и заливаю водой. Тушу до загустения и готово✅(видео
прилагается)
Берете мясо, укутываете в драничек/блинчик, окунаете в соус-😋🥰❤️вкусно....
Поддержать канал ₽-⤴️
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Нам понадобится:
📍250-300г фасоли красной консервированной или отварной, (можно приготовить из белой фасоли, это на ваш вкус)
📍2 яйца сваренных вкрутую,
📍2 плавленных сырка,
📍20 г грецких или кедровых орехов (можно и без них приготовить),
📍1-2 зубчика чеснока,
📍1-2 ст ложки растительного масла, (можно приготовить и с мягким сливочным маслом),
📍соль, черный молотый перец по вкусу.
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
✅ Для приготовления все ингредиенты отправить в блендер и измельчить.
📌Внимание! Если блендер не мощный, чтобы не возникло проблем с блендером, приготовьте паштет в два этапа, все ингредиенты разделив на две части. Сначала измельчите одну часть, потом вторую. И заранее порежьте на кусочки яйца и сырки.
Паштет получается нежным, очень вкусным и сытном! 👍😋Также он богат белком и клетчаткой! Отлично подходит для тех, кто придерживается полезного питания. Обязательно попробуйте, вам точно понравится! 👌💯
Вам понадобится:
для основы:
▫️белок яйца 5 шт
▫️соль щепотка
▫️лимонный сок 1 ч.л
▫️сахарная пудра 200-250 г
▫️крахмал 2 ст.л
для крема:
▫️масло сливочное 150 г
▫️сахарная пудра 100 г
▫️творожный сыр 400 г
▫️кокосовая стружка 2 ст.л
для украшения:
▫️миндальные лепестки
▫️кокосовая стружка
▫️конфеты рафаэлло
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Основу нужно выпекать в духовке при 160 градусов на режиме конвекция 25 минут, и тогда она будет идеально правильная. Достать из духовки, остудить 5-7 минут, перевернуть, убрать пергамент и наносить крем. Свернуть в рулет и украсить 🙌🏻
Приятненького аппетита 😋
Ингредиенты на 12 чебуреков
Тесто:
500 гр муки
1 ч.л соли
1 ч.л сахара
3 ст.л раст масла
230 мл минеральная газированная вода
Начинка:
Жирный фарш - 250 гр
1 луковица
1 маленький помидор
Соль/перец по вкусу
Приготовление:
Замесить тесто и оставить отдыхать при комнатной температуре, пока занимаемся начинкой. К фаршу натереть лук и томат. Посолить и поперчить.
Тесто разделить на 12 равных шариков, тонененько раскатать тесто, выложить фарш, хорошо прижать края, чтобы начинка не вытекала и жарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита ❤️
Для теста:
3 яйца, 100 гр сметаны,СОЛЬ-объединяем. 
Всыпаем �150 гр муки, 1 ч л разрыхлителя и перемешиваем ещё раз. Я в тесто добавила 150 гр.колбасы, 100 гр.сыра, маслины и зелень, а вы добавьте что любите😉 Форму смазываем сливочным маслом, в духовку 180 градусов, мне понадобилось 25 минут.
ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 16 см):
Картофель-6 средних клубней
Куриное филе-200 г
Шампиньоны-200 г
Лук-1/2 шт.
Чеснок-1 зубчик
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Сушеные травы, молотая паприка по вкусу
Соевый соус-2 ч.л.
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
Для заливки:
Яйца-3 шт.
Сметана или греческий йогурт-150 г
Сыр (сулугуни, моцарелла)-100 г (натереть)
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 Картофель очистить, отварить до готовности, выложить в форму, сформовать бортики 5 см (как показано на видео), сбрызнуть маслом, посолить, посыпать травами и запечь при t180 10 мин.
🔹 Кусочки филе замариновать со специями, соевым соусом на 15 мин., обжарить на масле до готовности.
🔹 Отдельно обжарить до готовности лук, чеснок и грибы, посолить и поперчить по вкусу.
🔹Для заливки смешать венчиком все ингредиенты.
🔹 На основу выложить филе и грибы, сверху распределить заливку. Выпекать запеканку при t180 ~35-40 мин.до золотистого цвета, перед подачей слегка остудить.
РЕЦЕПТ .
Болгарский перец - 3 кг.
Помидоры - 5 кг.
Морковь 5 шт
Растительное масло 200 мл
Чеснок - 500 гр .
Стручковый острый перец по - вкусу. Я добавила 5 шт
Соль крупная - 3 ст. ложки. ( пробуйте по - вкусу)
Сахар 8 ст. ложек. ( пробуйте. добавляйте по - вкусу)
Черный перец - 1 ст. ложка ( полная)
Кинза , базилик по 2 пучка
Уксус 70 % - 3 ч. ложки. ( пробуйте. по -вкусу )
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
ИНГРИДИЕНТЫ:
🔹Фарш - 450 гр
🔹Лук репчатый - 1 шт
🔹Болгарский перец - 1 шт
🔹Помидор крупный- 1 шт
🔹Картофель - 2 шт
🔹Рис - 70 гр
🔹Специи - соль, перец и паприка
🔹Растительное масло для жарки
🔹Вода
🔹Свежая зелень - по вкусу
Как готовить, подробно рассказала в видео.
Всем кто будет готовить, желаю приятного аппетита😘
Малосольная рыба в соевом соусе!!!
Солить поэтому рецепту можно любую рыбу
Если любите соленую то пусть лежит в рассоле дольше .
Рецепт :
✅Форель свежемороженая-500 гр
✅ Соевый соус -150 мл (если соевый соус у вас не очень солёный значит воды чуть меньше)
✅ Вода -150 мл
✅Мед -1 ст.л ( или сахар 1 ст.л )
✅Специи на наш вкус ( зубчик чеснока нарезать дольками , зерна горчицы, зерна укропа , перец горошек все по щепотке небольшой нам нельзя перебить вкус рыбы!!)
Маринад довести до кипения
Затем его охладить и залить рыбу
Убрать в холодильник на 12ч
Я обычно готовлю с вечера , а утром уже можно есть .
Приятного аппетита буду ждать ваши отзывы 😻🙏
Ингредиенты:
Сливочное масло 180 г
Мёд 150 гр
Сахар 150 гр
Сода 1 ч л
Соль 1 щепотка
Яйцо 3 шт
Мука 300 гр
Маскарпоне 500 гр
Сгущенка 280 гр
ТГ-канал «вкус ВО!» - https://t.me/vkusVO_25
мёд, масло и сахар, доводим до кипения. В кипящую смесь добавляем 1 ч л соды и кипятим половину минутки, постоянно помешивая. Затем снимаем тесто с плиты, даём остыть, оно заметно потемнеет и схватится. В остывшую массу вливаем яйца и вмешиваем муку. До однородности. Готовое тесто разливаем пластами на 2 больших листа таким образом, чтобы вы смогли из этого вырезать 5-6 коржей ❤️ и выпекаем 10 минут при 180 градусах по очереди, очень важно, не пересушить тесто. В это время замешиваем крем - маскарпоне и сгущенку. Крем готов. Когда тесто будет готово, вырезаем 5-6 коржей в зависимости от толщины полученного теста и вашей формы. Остатки коржей нужно измельчить в крошку. На остывшие коржи наносим крем. Потом обсыпаем торт крошкой из нашего же теста и украшаем ягодами.
Обалденно вкусно - наслаждайтесь! 👼🏼✨
Ой, ну красота кабачок был средний, не слишком водяной, 1
яйцо, соль/специи, морковь, 1 стакан овсянки. Мне понравилось, если жарить не на масле и не окунать в сметану жирностью 30%-то можно сказать ПП)))

