для теста
200 мл тёплого молока
два желтка
50 г сливочного масла
50 г сахара
10 г дрожжи
щепотка соли
400 450 г муки
для начинки
два белка взбить с 50 г сахара и щепотка соли
180 г творога
столовая ложка сметаны
столовая ложка крахмала
по желанию цедра апельсина или лимона
выпекать при 180° 30-35 минут ❤️
