Все в порядке, это мы обеззараживаем теплицу. Каждый год по окончании сезона мы проводим эту незамысловатую обработку. Раньше прожигали чистую серу, но в последние разы использовали табачные шашки. Впрочем, не обязательно использовать дымовые шашки, можно обойтись более простым способом.
Помыть морковь стоит столько же сколько и вырастить ее. Разве это справедливо?
Рецепт напитка из кефира от зрительницы.
Продегустировала томат под названием Синий том.
В ролике показываю, как я пригибаю малину к земле.
Самый правильный рецепт без воды и сахара.
Перекручиваем на мясорубке 100 грамм грецких орехов, 400 грамм листьев хрена, 150 грамм петрушки, 40 грамм чеснока, 350 грамм болгарского перца, и три маленьких жгучих перца. Ещё один лимон без косточек. Все это хорошо перемешаем. Добавим столовую ложку хмелисунели, посолим по вкусу и зальем 80 мл растительного масла. А теперь можно хоть на хлеб мазать, хоть в супы добавлять. А для хранения накладываем в банки и заливаем сверху маслом.
Приготовили петрушевый чай.
Про деликатес из мелкой картошки
Не могла уснуть из-за гороха... Ведь его надо разбирать на семена.
Причины, по которым морковь становится рогатой несколько: это и неправильный полив и плотная почва и неправильное рыхление...
Осень настала - холодно стало. Конец сезона. Я срезала тыквы сорта конфетка, выкопала морковь, убрала на хранение свеклу. Немного полюбовалась последними цветочками. Предстоит еще много дел...
Эту заготовку на зиму я впервые попробовала в гостях у сестры. В начале думала, что это варенье, но оказалось, что это островатый свекольный соус. Теперь я готовлю ее в больших объемах.
Два килограмма свеклы перекручиваю на мясорубке с мелкой решеткой. К ней добавляю 2 кг помидоров и 2 кг сладких болгарских перцев.
Кастрюля у меня эта еще с 90-х. От мамы досталась, где-то здесь была указана цена. А вот, 9 р. 90 копеек.
В перекрученную массу добавляю три ст. ложки соли, всыпаю 200 грамм сахара и варю 45 минут на среднем огне. Добавлю 3 головки чеснока измельчённого вместе с 4 жгучими перчиками и заливаю 150 мл. растительного масла. Провариваю ещё 10 минут вливаю 130 мл 9% уксуса и варю ещё 5 минут. Потом разливаю в стерильные банки, закрываю крышками, переворачиваю и укутываю до остывания.
На поле я шла веселая - думала, как сейчас накопаю картошки. Но когда начала копать - настроение резко испортилось - потому что и мелочи хватает и проволочника много. В этом году еще и гусениц совки полно. Надо будет в следующем году что-то придумывать...
Этот анекдот мне рассказал сын – они всей семьей ходили в зоопарк и посетили вольер с павлинами. Все знают, что самцы носят огромный яркий хвост, которым любят похвастаться, а самочки павлинов серые и невзрачные. Как сказал один малыш, увидев самца и самку рядом – «он ее хоть любит?» Так вот одна женщина действительно пыталась выяснить у служителя зоопарка, как можно разжиться павлиньим пером.
Я сразу вспомнила рецепт известной закуски «Павлиний хвост».
Внук решил устроить для меня сюрприз, да не простой, а с изюминкой.
Поставила отпугиватель от воробьев и других птиц, которые любят полакомиться малиной и горохом.
Сорняки уже надоели - каждый день их рву, а их меньше не становится
Укропа в огороде почти не осталось - все из-за укропного коктейля
Некоторые огородники обрывают листья томатов, чтобы растения лучше проветривались, а плоды быстрее спели. Но это нужно делать с большой осторожностью и в определенное время.