Это овощное рагу. Для меня оно полноценное блюдо — его можно есть самостоятельно, но чаще всего мы знаем его как закуску. Овощное рагу в духовке Ингредиенты: • 1 баклажан • 2 крупных помидора • 1 красный сладкий перец • 1 луковица • щепотка сушеного острого перца • оливковое масло • соль, черный перец, молотый чеснок, орегано, тимьян, розмарин, паприка (по вкусу) Готовим 👩🍳 Нарежьте овощи крупными кусочками. Выложите в форму, приправьте, сбрызните оливковым маслом. Запекайте при 365 °F (185 °C) 45–50 минут до мягкости. Хранение: В банке в холодильнике 3–4 дня. В морозилке до 2 месяцев. Растительные вафли (без глютена и молочки) Ингредиенты: • 1 картофель • 1 цукини или кабачок • 200 г нутовой или овсяной муки • 150 мл воды • соль, перец • кориандр или тмин (по желанию) Готовим 👩🍳 Натрите на терке картофель и цукини. Добавьте муку и воду, перемешайте до однородного теста. Посолите, поперчите. Выложите тесто в вафельницу и выпекайте до золотистости. 🌱 Подача: вафля, сверху овощное рагу, немного микрозелени и щепотка кунжута. Здоровья вам и вашим родным 🔋

Только закончили дом — и вот, новая глава: сад. Дом, это сериал, который никогда не заканчивается. У вас тоже? 🎬

Недавно я записала в YA WOMAN подкаст про то, как создать накопительный эффект в жизни и как это работает у меня. Если не слушали - обязательно включите, думаю, после этой истории он зазвучит для вас совсем по-другому. 💌 А если вы не успели в живой поток, теперь YA WOMAN есть в записи по ссылке в шапке профиля

Мне нужна была команда, которая возьмёт ключи — и через время вернёт их, когда можно будет открыть шампанское и надеть тапочки 🥂🍾 И вот, спустя два года я получила квартиры мечты, до последней детали сделанные без моего присутствия. И даже этот reels сняли по моим пожеланиям и без меня. От всей души благодарю Сашу, Женю, Юлю и всех, кто был причастен к созданию этой красоты 🤍

Его трудно перевести на другие языки: оно слишком русское, слишком чувственное. Истома — это когда тело и душа тают в сладкой нежности, в ожидании или в послевкусии. Это томление, растянутое удовольствие, будто время на секунду замедлилось, а ты — внутри этой мягкой, вязкой полноты. Представьте: • Лето. Полдень. Воздух дрожит от жары. Ты лежишь в тени яблони, и даже ветер ленивый. Глаза закрываются сами собой — и вот она, истома. • Или долгожданная встреча. Когда человек рядом, и от его близости в теле расползается тёплая волна, колени становятся мягкими, дыхание прерывистым. Это тоже истома. • Или ночь после танцев, смеха и вина. Ты ложишься в прохладные простыни, и всё тело ломит сладко, приятно. Истома. В этом слове — замедление, вкус прожитого момента. Пауза, в которой жизнь будто говорит тебе: «Не спеши. Насладись». И знаете, я думаю, именно такую истому можно испытать, когда вдруг появляется время заняться собой. Когда ты открываешь тетрадь или урок, чтобы погрузиться в свой внутренний мир, а вокруг тишина и никто не отвлекает. Когда ты в Я WOMAN проходишь практику, и не спешишь, а наоборот, смакуешь каждую мысль, каждый ответ самой себе. Это ведь тоже истома — наслаждаться единением с собой, тем редким чувством, что наконец-то есть пространство и ресурсы, чтобы не бежать, а остановиться и услышать себя. Истома — это не только про летнюю жару или сладкую усталость. Это ещё и про мягкое, глубокое удовольствие от того, что жизнь постепенно встаёт на свои места. Собственно, к этому состоянию и ведёт YA WOMAN. Сначала мы вместе останавливаемся и честно смотрим на то, где ты сейчас. Фиксируем состояние, заглядываем в зеркало правды, делаем ревизию своей жизни. Это как перестать бежать и впервые спокойно выдохнуть. Потом идёт самое вкусное — свидания с собой, настройка на день, колесо эмоций. Всё то, что позволяет почувствовать: у меня есть время, у меня есть я. Постепенно складывается твоя философия жизни. Ты начинаешь видеть свою Big Picture шире, без суеты и хаоса. И дальше наступает самый важный этап — ты находишь опору в себе. Освобождаешь пространство для настоящих желаний, начинаешь мягко, точечно менять жизнь так, чтобы она вела тебя туда, куда хочется. И шаг за шагом становишься той женщиной, которой всегда хотела быть. И вот это и есть настоящая истома — не минутная, а глубокая, взрослая. Когда жизнь не разлетается на куски, а собирается в красивый и целостный узор. Тех, кому нравится такой план на ближайшие месяцы - посмотрите новый тариф на сайте YA WOMAN по ссылке в шапке профиля. В живой поток попасть больше нельзя, мы уже на середине, а новый тариф будет доступен всегда. 🗝️А если вы уже проходили или проходите - загляните в наш чат, там уже вышли новые подкасты от меня.

Приехали в NEW ORLEANS праздновать мини-юбилей мужа. Он старше меня на 5 лет. Его день рождения на следующей неделе, но график у него такой, что выкраили только эти выходные. Решили посвятить их новому для нас городу, куда давно хотели попасть. И вот, за каких-то 4 часа прогулки, для меня Нью-Орланд это город музыкантов, артистов и хипстеров. Столько неординарных людей на улицах я не встречала уже давно. Как вам формат?🫶🏼

У нас подходит к концу стройка квартир в Москве. Скоро кому-то будет очень красиво здесь жить. Делала все как для себя. Все говорят, жалко, а я заочно счастлива за тех, кто здесь будет жить свою жизнь и не случилось бы этой магии без моих помощников-дизайнеров, которые как для себя все создают. На этих выходных начнем декорировать квартиры, вешать шторы и переносить часть предметов из квартиры где я жила. Вчера я получила официально документ, который можно сказать «сжирал» энергию долгое время. Осталось дождаться вручения и расскажу. Муж приехал с цветами и подарком 🤩 На днях разговаривала с мамочкой около часа, она показала как вымахал цветок за два года P.s: Нужно менять горшок 🪴

До — просто гараж. После — светлое, аккуратное пространство, в котором приятно находиться. Мы с мужем никогда не воспринимали гараж как склад или техническое помещение. Для нас это продолжение дома. Есть отдельная комната, где хранится весь инвентарь — велосипеды, ящик с инструментами, воздуходувка и другое. Сделали полы, добавила немного зелени. Думаю повесить ещё картины. А вы что бы добавили сюда, чтобы гараж стал ещё уютнее? 💗

В этот раз буду вести только тг-канал, а в RuTube администратор будет дублировать из канала: https://t.me/alenayanchevskaya. Мне очень нравится легкость и простота этой площадки. Чувствую давно, что мне нужна тишина, перезагрузка и творческое вдохновение самой. Последние три месяца отвела фокус - группу YA SOCIAL MEDIA, сейчас веду месяц YA WOMAN первый сезон повтор. Параллельно создаю второй сезон YA WOMAN (который будет этой осенью) и мне нужен фокус на важном. [Так же пере собираю бизнес модель всех своих онлайн проектов и как все будет готово, поделюсь.] Большая часть аудитории только видят славный контент, но не видят огромный пласт работы «закулисья» а это поверьте работа 24/7/365. У меня нет графика, нет выходных и вот сейчас я понимаю важно дать себе отдохнуть 🧘🏻♀️