


180 г сливочного масла
200 г сахара
Соль, ванилин
4 яйца
300 г творога
2 ст ложки лимонного сока
~300 г муки
1 ч ложка разрыхлителя
0,5 ч ложки соды
Для начинки: цукаты, изюм, шоколадные капли
Выпекать при 170 градусах до сухой шпажки. Я выпекала ровно час, первые 20 минут под фольгой.
Из указанных продуктов получается 3 кулича в формочках 11 см или 4 кулича в формочках 9 см.
#кулич
#пасха

В этом году в Омске был аномально тёплый апрель и все растения поспешили проснуться раньше времени.
Даже хосты вылезли, хотя обычно раньше мая этого не бывает.
Поэтому приходится молодые всходы и листья укрывать от заморозков!
#заморозки #сад #огород


#хвойные #туя #сад #огород



Весь секрет в маринаде!
Для его приготовления понадобятся:
Сметана
Томатная паста
Горчица
Соль, перец
Чеснок
Паприка
Голень помыть, снять кожу (если любите, можно оставить).
Проткнуть голень ножом в нескольких местах, немного посолить. Затем смазать её обильно маринадом, оставить минимум на 30 минут.
В форму для запекания налить немного растительного масла, выложить нарезанный соломкой лук, сверху положить голень, смазать остатками маринада.
Вокруг можно выложить картофель или любые другие овощи, на ваш вкус, посолить. Налить немного воды, накрыть фольгой и поставить в духовку при 180 градусах на 1 ч 15 мин. Затем снять фольгу. Голень смазать соусом (мёд, горчица, раст масло, соль или соевый соус).
Поставить в духовку, разогреть её до 220 градусов и запекать 15 минут.
Мясо получается нежнейшее, в сладко соленом соусе
#индейкарецепты #индейкавдуховке











Тесто слоеное дрожжевое.
Начинка:
Филе куриного бедра
Соль, перец, паприка, чеснок, раст масло
Мясо замариновать и оставить на 15-20 минут.
Затем обжарить на сковороде по 3 минуты с каждой стороны, мелко порезать.
Соус:
3 ст ложки сметаны или майонеза (с ним вкуснее )
2-3 ч ложки горчицы
2 зубчика чеснока
Соль по вкусу
1 шт солёный огурец
Яйцо для смазывания
Процесс приготовления на видео. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут.
После духовки горячие слойки смазать сливочным маслом и можно пробовать!
