Рецепт: 2 яйца, щепотку соли и 2 ст.л. сахара. Вливаем стакан кефира (стакан 250) и постепенно всыпаем стакан манной крупы ( 250 гр стакан)
Оставляем на 30 минут и добавляем 0,5 ч.л.соды.
@Обжариваем на подсолнечном масле как обычные оладьи.
@ кефир у всех разной густоты, если тесто кажется жидковатым-добавьте ещё немного манной крупы.