Пирог будто покрыть кремом, в меру сладкий и нежный 😋
Цедру лимона можно исключить, сметану можно с меньшей жирностью 🍶
Ингредиенты:
Сливочное масло - 115 г
Сахар - 100 г
Яйца - 4 шт
Цедра 1 лимона
Мука - 210 г
Корица - 1 ч.л.
Яблоки - 3-4 шт
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соус:
Сметана 20% - 200 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 2 ст.л.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
Можно собрать в виде ролла по желанию, а можно сделать конвертик, как на видео 🥰
Если нет тортильи, то можно попробовать лаваш, но он часто рвется, а можно приготовить тортильи.
Ингредиенты:
Соус:
Сметана - 100 г
Лимонный сок - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Бедра курицы (запечь со специями)
Сыр, авокадо, начос, айсберг, помидоры
Тортильи
#курицасовощами
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
Очень-очень вкусно, обязательно попробуйте, с зелёнью и овощами в самый раз🥰
Яйцо отварите всмятку 🥚
Обваляйте яйца в муке, так фарш хорошо прилипнет к яйцу и во время жарки не отойдет от яйца😋
Жарить на среднем огне, чтобы фарш хорошо прожарился, а корочка при этом не подгорела.
Ингредиенты на 7 шт:
Говяжий фарш - 400 г
Вуштерский соус - 1 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Отварные яйца - 7 шт
Панировка:
Мука - 100 г
Яйца - 2 шт
Панировочные сухари - 150 г
Подсолнечное масло для жарки
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
Обычно я готовила с рикоттой, в этот раз с соусом бешамель, последний вариант понравился больше🥰
Листы можно предварительно отварить до полуготового состояния, а можно и сырые, я в предыдущие разы не варила и листы прекрасно пропекались🤗
Ингредиенты:
Мясной соус:
Оливковое масло
Говяжий фарш - 600 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 3-4 зубчика
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Хлопья чили по желанию
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Тимьян - 1 ч.л.
Томаты в собственном соку - 800 г
Сливочное масло - 30 г
Соус бешамель:
Сливочное масло - 40 г
Мука - 36 г
Молоко - 800 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Мускатный орех
Листы для лазаньи - 12 шт
Пармезан - 40 г
Моцарелла для пиццы - 300 г
Моцарелла в рассоле - 140 г
#лазанья #блюдосфаршем
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
Обязательно карамелизуйте лук, в сочетании с фаршем - невероятно вкусно, он придает сладость и сочность🧅
Лучше использовать слоеное бездрожжевое тесто 🤗
Ингредиенты на 10-12 шт:
Фарш - 400 г
Вустерский соус - 1 ч.л.
Соль, черный перец, тимьян
Карамелизованный лук:
Лук - 2 шт
Сливочное масло 20 г
Растительное масло -2-3 ст.л.
Соль, черный перец
Вода при необходимости
Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
Желток, кунжут
#пирожки #мясные #фарш
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
В меру сладкие, очень нежные профитроли, получается вкусно и много😋
Яйца крупные, отброные, вес 4-х яиц 231 г🥚
Профитроли (58 шт):
Вода 120 мл
Молоко 120 мл
Сливочное масло 120 г
Щепотка соли
Сахар - 1 ст.л.
Мука 130 г
Яйца 4 шт (231 г)
Крем:
Желток 2 шт
Яйцо 1 шт
Сахар 100 г
Щепотка соли
Кукурузный крахмал 40 г
Молоко 500 мл
Сливочное масло 30 г
Сливки 33% 300 мл
#кчаю #профитроли #ванильныйкрем
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
Ингредиенты рассчитаны на 2 пиццы: средняя 22 см и маленькая 15 см🥰
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 380 г
Дрожжи - 7 г
Соль - 1 ч.л.
Вода - 250 мл
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соус:
Оливковое масло
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Хлопья чили по желанию
Томаты в собственном соку - 400 г
Соль - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Базилик - 0,5 ч.л.
Черный перец
Наполнение:
Моцарелла - 400 г
Говяжий фарш - 500 г
#пиццасфаршем #блюдосфаршем
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
Вместо семги можно использовать курицу, нарезать на средние кубики, картофель обязательно отварить🤗
Ингредиенты:
Растительное масло для жарки
Лук - 2 шт
Сливочное масло - 30 г
Черри - 130-140 г
Чеснок - 1 зубчик
Шпинат - 1 пучок
Сливки 20% - 350 мл
Мука - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Черный перец
Семга - 500-600 г
Картофель - 5-6 шт
#рыба_дания понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
Я использовала консервированные ананасы без сахара, можно попробовать со свежим🥰
Желательно не использовать разъемную форму, чтобы образовавшаяся карамель полностью сохранилась внутри🤗
Ингредиенты (диаметр 22 см):
Тесто:
Сливочное масло 120 г
Сахар 120 г
Яйца 2 шт
Сметана - 60 г
Сок ананаса - 60 мл
Мука - 200 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Ананасы конс - 500 г
Сливочное масло 60 г
Сахар 80 г
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
Ягоды, помимо вкуса, придают свежесть и дополнительную текстуру😋
Ингредиенты (диаметр формы 22 см):
Ягодная прослойка:
Черника - 250 г
Сахар - 40 г
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Вода - 30 мл
Чизкейк:
Творожный сыр - 700 г
Сахар - 200 г
Сливки 33% - 350 мл
Яйца - 4 шт (210 г)
Мука - 40 г
Экстракт ванили
Выпекать 45-50 минут при 200 градусах
#выпечка #чизкейк #ягоды
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
Не хватает лепешек, но и без них было вкусно и сытно 🥰
Гарам масала это смесь из специй - кориандр, кумин, кардамон, черный перец, корица, гвоздика и мускатный орех.
Ингредиенты:
Греческий йогурт - 300 г
Куриные бедра (филе) - 700 г
Соль - 1 ч.л.
Гарам масала - 1 ст.л.
Соус:
Лук 1 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Имбирь - 2 ст.л.
Томаты в собственном соку - 400 г
Вода - 150 мл
Сливки 20% - 200 мл
Соль - 1 ч л.
Гарам масала - 2 ч.л.
Паприка - 2 ч.л.
Куркума - 1 ч л.
Сливочное масло - 40 г
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
Размер формы 34 на 21, можно сделать круглый пирог диаметром 22 см, а после разрезать и собрать в виде торта🎂
Торт ничем пропитывать не нужно, он и так влажный за счет хорошего количества растительного масла.
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 г
Растительное масло - 160 мл
Морковь - 200 г (2 шт)
Цедра 1 апельсина
Мука - 380 г
Соль 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Мускатный орех - 1/3 ч.л.
Грецкие орехи - 100 г
Крем:
Сливки 33% - 300 мл
Творожный сыр - 300 г
Сахарная пудра - 100 г
Экстракт ванили по желанию
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
Перец чили не добавляла, если любите острое, обязательно добавьте в соус🌶
Соус:
Растительное масло - 30 мл
Мука - 30 г
Бульон говяжий или вода - 500 мл
Томаты в собственном соку - 400 г
Соль - 1 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Орегано - 1 ч.л.
Начинка:
Говяжий фарш 500 г
Лук - 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Соль, паприка
Моцарелла -200 г
Тортильи -7-8 шт
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
Можно сделать небольшие лепешки, можно оладушки, можно вафли, все варианты вкусные 🧇
К капусте можно добавить перцы, колбасу, курицу и т.д.
Ингредиенты:
Мука - 320 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Вода - 350 мл
Яйца - 2 шт
Капуста - 300 г
Зелёный лук - 30 г
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
Орзо можно заменить на другие мелкие макароны 🥰
Ингредиенты:
Говядина - 600 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 1 ст.л.
Томаты в соку - 500 г
Бульон или вода - 600 мл
Соль - 1 ч.л.
Смесь перцев - 0,5 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Корица - 1 палочка
Орзо - 300 г
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 3 шт
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Молоко - 200 мл
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Щепотка соли
Кокосовая прослойка:
Сливочное масло - 100 г
Молоко - 60 мл
Сахар - 100 г
Кокосовая стружка - 170 г
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
Вместо томатов в собственном соку можно использовать свежие помидоры, мелко нарубить или измельчить блендером 🍅
Ингредиенты:
Кабачки - 2-3 шт
Соус:
Растительное масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 1 ст.л.
Томаты в собственном соку - 400 г
Вода - 200 мл
Соль - 1 ч.л.
Смесь перцев- 0,5 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Базилик - 1 ч.л.
Начинка:
Растительное масло для жарки
Говяжий фарш - 500 г
Мякоть кабачков - 2 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Смесь перцев- 0,5 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Моцарелла - 150г
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍Сегодня на ужин кабачки с фаршем в томатном соусе 🥰
Ингредиенты:
• чеснок - 4-5 зубчиков
• лук - 1 шт
• фарш - 500 гр
• соль, специи - по вкусу
• картофель - 1 кг
• яйца - 2 шт
• сыр - 100 гр
• майонез - 4 ст. л
Запекаем при 200° 1 час, затем ещё 15 минут
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
Ингредиенты:
• филе индейки - 600 гр
• морковь - 1 шт
• лук - 1 шт
• чеснок - 5 зубчиков
• болгарский перец - 1 шт
• капуста - 200 гр
• киноа - 150 гр
• соль, специи - по вкусу
• вода - 1,5 л
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍
Ингредиенты:
• яйца - 4 шт
• сахар - 120 гр
• мука - 140 гр
• разрыхлитель - 1 ч. л
• творог - 400 гр
• сгущённое молоко - 1/2 банки
Выпекаем при 180° 20 минут
Понравился рецепт, подпишись, лайкни. Нажми в ТОП, Вам не трудно,нам приятно. Спасибо 😋👍