Добавить
Уведомления
Ленивая Стряпуха
Иконка канала Ленивая Стряпуха

Ленивая Стряпуха

60 подписчиков

61
просмотр
Ингредиенты: • Куриные окорочка - 3 шт. • Картофель - 800-900 г • Чеснок - 3 зубчика • Смесь перцев • Масло растительное 1-2 ст.л. (для курицы) + 2 ст.л. (для картофеля) • Специи для картофеля • Соль Приготовление: Соединить соль, чеснок, смесь перцев, раст.масло, втереть в окорочка. Нарезать картофель. Посолить, поперчить, добавить красную сладкую паприку, раст.масло. Перемешать. Выложить на противень, поставить в разогретую до 180° духовку на 40 мин. #окорочка #картошкавдуховке #рецепт #готовимдома
37
просмотров
Ингредиенты: • Кимчи • Зелёный лук • Суп Рамен • Яйцо • Сыр плавленый Приготовление: В глубокой сковороде кипятим 3 стакана воды. Уменьшаем огонь, ложим кимчи, зелёный лук. Следом основу супа рамен, сушеные овощи, лапшу. Добавляем взбитое яйцо образуя круг. Перемещаем рамен в тарелку, добавляем сыр и зелёный лук. #рамен #кимчи #доширак #рецепт
41
просмотр
ингредиенты: лук, морковь, шампиньоны, картофель, фарш свинина,говядина, рис, размарин, бульон грибной, соль, приправа к мясу, смесь перцев, чеснок, перец болгарский, сыр. Салат ингредиенты: помидоры черри, листья салата, моцарелла, соль, оливки чёрные, кинза, рыжиковое масло. Приготовление: Обжарить лук, морковь, грибы и фарш. Переложить всё в отдельную посуду, добавить отвареный рис, яйца, посолить, приправы по вкусу. Выдавить чеснок. Перемешать. Разрезать перцы,положить в них фарш. Выложить на противень. Готовить в разогретой до 180° духовке 50 мин. Посыпать перцы тёртым сыром, готовить ещё 5-10 мин. #фаршированныйперец #перцы #рецепт #готовимдома #кулинарный
31
просмотр
Ингредиенты: • Скумбрия - 2 шт. • Картофель - 6 шт. • Перец болгарский - 1 шт. (у меня мороженый) • Стебель сельдерея - 2 шт. • Помидоры черри - 6 шт. • Морковь - 1 шт. • Лимон • Сливоч.масло - 20гр. • Подсолн.масло • Лук - 1 шт. • Соль • Смесь перцев • Сладкая паприка Приготовление: Рыбу разрезать до косточки, натереть специями, добавить сливочное масло в разрезы, дольки лимона во внутрь. Выложить на противень смазаный маслом. Нарезать овощи , добавить специи, растительное масло, перемешать . Выложить к рыбе. Выпекать при 200°С 35-40 минут. Подать можно с зеленью и соусом терияки. Приятного аппетита! #рыбавдуховке #скумбрия #рыбасовощами #рецепт
18
просмотров
Ингредиенты: на кастрюля 5 литров • Курица - 250гр. • Фарш куриный - 400гр. • Картофель - 5шт. • Масло подсолнечное • Лук - 2шт. • Морковь - 1шт. (у меня мороженая) • Репа - 1шт. • Укроп, зел.лук, лавровый лист • Соль, приправа для курицы, смесь перцев • Мука • Адыгейская соль • яйцо • Гречка - 150 гр. Приготовление: Залить курицу водой, довести до кипения , посолить, добавить приправу для курицы, репу, стебли зелени, лавровый лист. На сковороде обжарить лук и морковь, поперчить, добавить муку. В фарш натереть лук, всыпать адыгейскую соль, добавить яйцо и муку. Всё смешать, влажными руками разделать фарш на небольшие шарики. Нарезать картофель, вынуть из бульона репу, зелень и лавровый лист. Всыпать картофель и гречку. Варить 10 минут. Добавить фрикадельки, варить ещё 10 минут. Выливаем поджарку в бульон, добавляем зелень. Даём настояться 10-15 минут. Приятного аппетита! #куриныйсуп #фрикадельки #рецепт #готовимдома
8
просмотров
Ингредиенты: • Красная капуста • Болгарский перец • Помидоры черри • Копчёное мясо • Кукуруза консервированная • Масло рыжиковое • Соль • Петрушка, рукола.
21
просмотр
Ингредиенты: • Бекон – 100 г. • Спагетти - 250 г. • Соль, черный перец • 3 яичных желтка • Твёрдый сыр – 40 г. Приготовление: Отварить спагетти. Взбить яичные желтки с тёртым сыром. Обжарить бекон, добавить к нему спагетти, 100мл. бульона в котором варились спагетти. Яичную смесь с сыром. Всё перемешать. При подаче блюда, посыпать тёртым сыром и зеленью.
29
просмотров
Ингредиенты: Лук - 1шт. Морковь - 1шт. Картофель - 1кг. Зелёный лук. Яйцо - 4 шт. Мука - 2 ст.л. Молоко - 200 мл. Подсолнечное масло - 2ст.л. Соль, перец - по вкусу Помидоры - 3 шт. Моцарелла - 150 гр. Приготовление: •Обжариваем на растительном масле лук и морковь. •Картофель протереть на крупной тёрке. •Соединяем картофель, морковь и лук. Добавляем зелёный лук. •Взбиваем яйца в отдельной посуде , добавляем молоко, масло, соль и перец, перемешиваем. •Полученую смесь соединяем с картофелем, перемешиваем и выкладываем на противень. •Ставим в разогретую до 180°духовку на 45 минут. •Выкладываем нарезанные помидоры, посыпаем тёртым сыром. •Ставим в духовку ещё на 10 минут. Приятного аппетита! #пицца #жаренаякартошка #рецепт #готовимдома
15
просмотров
Ингредиенты: • картофель - 900 гр. • вермишель паутинка - 180 гр. • морковь - 1 шт • лук - 1 шт • сельдерей - 1 стебель • шампиньоны - 200 гр. • болг.перец - 1 шт. • томатная паста - 2 ст.л • паприка • чёрный перец • масло • гвоздика - 1/2 ч.л. • сахар - 1 ч.л. • мука - 1 ст.л. • зелень кинза ,укроп Приготовление: Порезанную курицу, морковь, сельдерей, лук, стебли кинзы. заливаем водой. Добавляем соль,гвоздику варим 40 минут. Обжариваем вермишель на сухой сковороде до золотистого цвета. Обжариваем на растительном масле лук, морковь, болг.перец, грибы, том. пасту, сахар , добавляем муку. Из бульона, достаём овощи и стебли. Добавляем в кастрюлю поджарку и картофель. Варим 20 мин. За 3 минуты до приготовления добавляем вермишель и зелень. #суп #вермишель #рецепт #узбекскаякухня
117
просмотров
Ингредиенты: • фарш свинина,говядина - 500 гр. • лук - 1 шт. • морковь - 1 шт. • перец болгарский - 1 шт. • помидоры - 2 шт. • сельдерей - 1 стебель • том. паста - 2 ст.л. • соль,паприка,сух. чеснок - по вкусу • вино кр. п/сл. - 150 мл. • спагетти - 400 гр. • творожный сыр - 220 гр. • моцарелла - 100 гр. • сметана - 3 ст.л. Приготовление: Обжарить лук, фарш, перец, помидоры и сельдерей. Добавить том. пасту, соль, паприку, сух. чеснок. Влить в сковороду вино. Отварить спагетти в подсоленой воде. Творожный сыр перемешать с тёртой моцареллой, сметаной и итальянскими травами. 1/3 фарша выкладываем на дно блюда в котором будем запекать. Остальную часть фарша перемешиваем со спагетти. Половину этой смеси выкладываем поверх фарша, выкладываем слой сырной массы, далее оставшийся фарш со спагетти. Посыпаем тёртым сыром, ставим в разогретую до 180° духовку на 15 минут. #спагетти #запеканка #рецепт #сфаршем
73
просмотра
Ингредиенты: •. Куриное филе - 600-700 г • Картофель - 800 г • Морковь - 1 шт. • Сладкий перец - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Сельдерей (стебель) - 1 шт. • Адыгейская соль - 3 ч.л. • Приправа для курицы - 2 ч.л. • Горчица - 1 ч.л. • Масло растительное - 2-3 ст.л. • Зелень Приготовление: Нарезать картофель, куриное филе, морковь, лук, сельдерей, болгарский перец. Положить всё в пакет для запекания. Добавить адыгейскую соль, приправу для курицы, горчицу, растительное масло. Завязать пакет, всё перемешать. Поставить в разогретую до 180° духовку на 45 минут. #курицавдуховке #курицаврукаве #курицавпакете #рецепт
90
просмотров
Ингредиенты: ( на кастрюлю 5 л.) • Свинина – 0,5 гр. • Фарш ( свин. говядина ) - 0,3 гр. • Картофель - 7 шт. • Свекла - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Капуста - 1 маленький качан. • Сельдерей – 2 стебля. • Яйцо - 1 шт. • Адыгейская соль - 3 ст.л. • Томатная паста - 4 ст.л. • Перец, соль, лавровый лист. • Подсолнечное масло. • Сало - 100 гр. • Сметана зелень для подачи. Приготовление: • В кастрюле обжарить нарезанное мясо на подсолнечном масле. Добавить сельдерей, посолить, поперчить. Добавить том.пасту, нарезанную капусту,потушить 5 минут. Влить воду в кастрюлю , варить 50 мин. • В сковороду налить немного подсолнечного масла, потопить сало. На сале обжарить лук, морковь ,свеклу (морковь и свеклу натереть на крупной тёрке). Добавить в сковороду том.пасту, потушить 2-3 минуты. • В кастрюлю положить лавровый лист, адыгейскую соль. • В сковороду налить бульон из кастрюли, тушить 10-15 минут. • В фарш добавляем натёртый лук, соль, перец, яйцо. Мокрыми руками разделить фарш на небольшие шарики. • В кастрюлю высыпаем нарезанный картофель, варим 10 мин. • Вливаем заправку, добавляем фрикадельки, варим ещё 10 минут. • При подаче добавляем сметану и зелень. Приятного аппетита! #борщ #суп #рецепт #готовимдома
28
просмотров
Ингредиенты: • 7-8 картофелин • 6-7 яиц • 1/2 луковицы • варёная колбаса или ветчина • твёрдый сыр • Соль • масло подсолнечное Приготовление: Мелко нарезанный картофель с луком обжарить. Поперчить,посолить. Картофель слегка подавить. В отдельном блюде взбить яйца с солью и зеленью. Всыпать остывший картофель к яйцам, перемешать. 1/3 смеси выливаем на разогретую сковороду, посыпаем сыром,выкладываем ломтики варёной колбасы и помидор. Посыпаем тёртым сыром,выливаем оставшуюся смесь картофеля с яйцом. Обжариваем получившийся омлет с обоих сторон, перевернув с помощью большой тарелки.
63
просмотра
Ингредиенты: •дрожжевое слоёное тесто •твёрдый сыр •бекон •соус барбекю Приготовление: Раскатываем тесто, посыпаем тёртым сыром, сверху накрываем такого же размера тестом. Нарезаем полоски,складываем их вдвое. Оборачиваем беконом, смазываем соусом барбекю. Ставим в духовку разогретую до 180° на 20 минут. #выпечка #рецепт #бекон #готовимдома
44
просмотра
Ингредиенты: Картофель - 1,5 кг. Молоко - 100мл. Мука - 2 ст.л. Яйцо - 2 шт. Слив.масло - 25гр. Лук - 1шт. Морковь - 1шт. Шампиньоны - 200гр. Том.паста - 2ст.л. Вар.колбаса - 200гр. Помидоры - 2шт. Твёрдый сыр - 100гр. Зелень Соль Моцарелла Приготовление: •Готовим картофельное пюре как обычно и добавляем в него муку. •Выкладываем пюре на противень. Мажем томатной пастой. •Обжариваем лук с морковью. •Отдельно обжариваем грибы, выкладываем их на пюре. •Сверху лук с морковью. •Выкладываем колбасу и помидоры. •Накрываем фольгой, ставим в разогретую до 180° духовку на 20 мин. •Снимаем фольгу, посыпаем твёрдым тёртым сыром с зеленью и моцареллой . •Ставим в духовку ещё на 5-10 мин. #пицца #пюре #рецепт
32
просмотра
Ингредиенты: мясной фарш - 1 кг картофель - 200 г морковь - 150 г лук - 150 г сладкий перец, красный - 1 шт укроп и петрушка - 20 г чеснок - 30 г яйца - 2 шт соль - 10 г черный перец - 5 г сладкий перец, красный - 5 г В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180°C ДУХОВКУ/25 МИНУТ сахар - 10 г уксус - 5 мл оливковое масло - 30 мл вода - 30 мл лук - 2 головки укроп и петрушка - 20 г квашеная капуста и морковь - 250 г горошек консерв соленые огурцы - 3 шт рыжиковое масло - 30 мл черный перец - 5 г #рецепт #котлета #готовимдома #капуста #салат
78
просмотров
Ингредиенты : • Куриная грудка -3 шт. • Грибы - 300 г • Соль, черный перец • Паста - 350 г • 4 зубчика чеснока • жирные сливки - 600 мл • сыр моцарелла - 150 г • Петрушка • Оливковое масло, сливочное масло • Лук репчатый – 1 шт. Приготовление: Курин.филе порезать посолить поперчить,обжарить на раст. масле. На слив.масле обжарить лук, грибы, чеснок. Добавить сливки, тёртый сыр и укроп. Положить в сковороду обжаренную курицу и заранее отваренную пасту. Всё смешать. #рецепт #спагетти #соус #кулинарный #готовимдома
Загрузка