Добавить
Уведомления
14
просмотров
Ингредиенты : ➖340 г. муки ➖300 г. сахара ➖3 яйца ➖0,5 ч.л. какао ➖1 ч.л. соды ➖2 ч.л. разрыхлителя ➖100 -300 мл. растительного масла(менее влажный ,более влажный ) ➖280 г. Кефира или мацони ➖1 стл. красного красителя Этапы приготовления: 1)Смешиваем в чаше миксера 3 яйца и сахар. Взбиваем на низкой скорости 2-3 мин. 2)Просеиваем в отдельной миске муку, какао, разрыхлитель и соду. 3)Далее добавляем кефир и краситель ,перемешиваем на средней скорости ещё 2 мин . 4)Далее добавляем растительное масло и вводим сухие ингредиенты. Доводим до однородной массы.Готово.Ничего взбивать не нужно , можно даже вручную все венчиков перемешать. 5)Вливаем в форму 20-24см диаметр , 10 см высота и в духовку на 1 час 35 мин. 160С.