Ингредиенты:
Красная рыба — 500-600 г
Крупная соль — 5 ст. л.
Сахар (желательно тростниковый) — 4 ст. л
Копченая паприка — 2 ст. л.
Рецепты засолки красной рыбы: https://kulinarinna.ru/zasolka-krasnoy-ryby
Ингредиенты:
Сливочное масло — 160 г
Сахар — 150 г
Соль — ½ ч. л.
Ванилин — 2 г
Мука — 300 г
Яйца СО — 3 шт.
Творог — 300 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Цедра лимона — по вкусу
Цукаты — 150 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Пошаговое приготовление: https://varvararetcept.ru/domashnyaya-vypechka/tpost/3z4mub65g1-tvorozhnie-kulichi-bez-drozhzhei
Ингредиенты
• баклажан – 1 шт.
• фасоль красная – 200 г.
• грецкие орехи – 50 г.
• сладкий перец – 1 шт.
• красный лук – 1/2 шт.
• кинза – пучок
Заправка:
• растительное масло – 3 ст. л.
• хмели-сунели – 1 ч. л.
• чеснок – 2 зубчика
• винный уксус – 1 ч. л.
• соль, красный острый перец, черный перец
Пошаговое приготовление: https://varvararetcept.ru/salat-tbilisi-s-govyadinoy-i-fasolyu-retcept
Ингредиенты:
Белок яичный - 60 г
Сахар - 120 г
Лимонный сок - 1/2 ч. л
Пошаговое приготовление: https://varvararetcept.ru/domashnyaya-vypechka/tpost/lk7x0lcn41-belkovaya-glazur-dlya-kulicha
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Финики — 5 шт.
Банан спелый — 1 шт.
Клубника — 4-5 шт.
Молоко — 250 мл
Миндальный орех — 15 шт.
Семена чиа — 1 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Пошаговое приготовление + 2 рецепта: https://varvararetcept.ru/domashnie-napitki-retcepty/tpost/ae3xd5vvn1-finikovii-kokteil
Рецепты молочных коктейлей: https://varvararetcept.ru/retcepty-molochnykh-kokteyley
Ингредиенты:
Морковь — 200 г
Грецкий орех — 80 г
Мука пшеничная — 200 г
Сливочное масло — 80 г
Яйцо — 3 шт.
Сахар — 100 г
Соль — щепотка
Корица — щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Цедра одного лимона — по вкусу
Для крема:
Творожный сыр — 200 г
Сахарная пудра — 1-2 ст. л.
Пошаговое приготовление: https://varvararetcept.ru/domashnyaya-vypechka/tpost/bua9hx0e91-morkovnii-keks-s-orehami
Ингредиенты:
Яйца — 5 шт.
Соль и чёрный перец — по вкусу
Сыр голландский — 100 г
Моцарелла — 100 г
Гауда — 100 г
Сыр твёрдый тёртый — 100 г
Лаваш круглый тонкий — 4 шт.
Пошаговое приготовление: https://kulinarinna.ru/zavtrak-retcepty/tpost/y1yzs5k0i1-omlet-4-sira
Рецепты омлетов: https://kulinarinna.ru/omlet-na-zavtrak-retcepty
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 мл спрайта или любой другой газировки
300 мл воды
30 г порошкового желатина
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: https://varvararetcept.ru/news/tpost/kv1exkbgl1-zhele-iz-gazirovki
Ингредиенты:
Кисель сухой — 250 г
Яйца — 3 шт.
Мука — 3–4 ст. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л. (10 г) или сода 1 ч. л.
Форма для выпечки диаметр 20-22 см
Пошаговое приготовление: https://varvararetcept.ru/domashnyaya-vypechka/tpost/90dpthpbc1-pirog-iz-suhogo-kiselya
Ингредиенты:
Молоко — 350 мл
Соль — 1/2 ч. л
Дрожжи сухие — 8 г
Ванилин — щепотка
Мука — 660 г
Сахар — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 100 г
Для начинки:
Мак кулинарный — 200 г
Сахар — 150 г
Молоко — 350 мл
Масло сливочное
Пошаговое приготовление: https://varvararetcept.ru/domashnyaya-vypechka/tpost/94bx6ba1s1-pirog-s-makom-tsvetok
Рецепты домашней выпечки: https://varvararetcept.ru/domashnyaya-vypechka
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3/4 стакана длиннозёрного белого риса
1/4 стакана миндаля
4 финика без косточек
2 палочки корицы
4 стакана фильтрованной питьевой воды
щепотка крупной соли по желанию
Пошаговое приготовление + 2 рецепта: https://varvararetcept.ru/domashnie-napitki-retcepty/tpost/643exx02k1-napitok-orchata
Ингредиенты:
Банан — 2-3 шт.
Сахар — 100 г
Яйцо — 3 шт.
Сливочное масло — 100 г
Мука — 150 г
Молоко — 80 мл
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Корица — 3 ст. л.
Пошаговое приготовление: https://varvararetcept.ru/domashnyaya-vypechka/tpost/6fl9zhkzt1-zalivnoi-bananovii-pirog
Рецепты домашней выпечки: https://varvararetcept.ru/domashnyaya-vypechka
Ингредиенты на 4 порции:
Яйцо — 4 шт. + 2 для панировки
Фарш (любой) — 500 г
Зелень (лук, петрушка, укроп) — по вкусу
Специи — по вкусу
Соль — по вкусу
Панировочные сухари — 100 г
Масло для фритюра — 500 мл
Пошаговое приготовление: https://varvararetcept.ru/news/tpost/13bpouib41-kotleti-po-shotlandski-s-yaitsom
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мандарин - 2 шт.
Цедра двух мандаринов
Гвоздика - 3 шт.
Корица - 1 палочка
Сахар - 2 ст. л
Водка - 0,5 л
Пошаговое приготовление: https://varvararetcept.ru/domashnie-napitki-retcepty/tpost/igi1szb5s1-mandarinovaya-nastoika
Рецепты домашних настоек: https://varvararetcept.ru/nastoyki-na-vodke
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Спелое манго – 1 шт.
Цедра 1/3 апельсина
Тропический джин - 0,5 л
Рецепты домашних настоек: https://kulinarinna.ru/domashnie-nastoyki-retcepty
Ингредиенты:
Сливочное масло – 150 г
Сахар – 130 г
Ванильный сахар – 2 ч. л.
Яйцо – 3 шт.
Какао – 3 ст. л
Мука – 200 г
Разрыхлитель – 2 ч. л
Вишня без косточек (свежая или замороженная) – 500 г
Сахарная пудра – для подачи
Форма для кекса около 26 см
Пошаговое приготовление: https://varvararetcept.ru/domashnyaya-vypechka/tpost/ko3ltx99h1-shokoladnii-keks-s-vishnei
Ингредиенты:
Яйцо СО — 1 шт.
Молоко — 500 мл
Мука — 200 г
Сахар — 10-20 г
Соль – щепотка
Масло растительное – 2 ст. л.
Мак – 2 ст. л.
Пошаговое приготовление: https://varvararetcept.ru/bliny-i-oladi-retcepty/tpost/0p20imui11-makovie-blini-na-moloke
Ингредиенты на 7шт. диаметром 22 см
Кокосовое молоко — 400 мл
Рисовая мука — 150 г
Кокосовый сахар — 1 ст. л
Кокосовое масло — 1 ст. л
Молотое семя льна — 1 ст. л. с горкой
Горячая вода — 50 мл
Соль — 1/4 ч. л
Мёд, ягоды — для подачи
Пошаговое приготовление: https://varvararetcept.ru/bliny-i-oladi-retcepty/tpost/gsk3zg8b81-risovie-blinchiki-na-kokosovom-moloke
Рецепты блинов: https://varvararetcept.ru/bliny-i-oladi-retcepty
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная — 500 г
Вода (кипяток) — 250 мл
Сливочное масло — 40 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1/2 ч. л.
Для начинки вареников:
Картофель — 400 г
Грибы (шампиньоны, вешенки или лесные грибы) — 200 г
Сливочное масло — 30 г
Молоко (горячее) — 60 мл
Лук репчатый — 1-2 шт.
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Соль — по вкусу
Молотый чёрный перец — по вкусу.
Для подачи:
Лук, обжаренный на сливочном масле
Свежая зелень (укроп, петрушка).
Пошаговое приготовление: https://varvararetcept.ru/retcepty-na-zavtrak/tpost/bfzxkay7o1-vareniki-s-kartoshkoi-i-gribami
Ингредиенты:
Армянский лаваш – 1 лист
Сыр твёрдый или моцарелла – 40 г
Яйца – 2 шт.
Соль и чёрный молотый перец - по вкусу
Зелень любая - по вкусу
Сливочное или растительное масло – для жарки
Пошаговое приготовление: https://varvararetcept.ru/retcepty-na-zavtrak/tpost/al5ddhzve1-lavash-s-omletom-i-sirom
Рецепты начинок для лаваша: https://varvararetcept.ru/nachinki-dlya-lavasha