Печенье с киви «Изумрудный глаз» Ингредиенты: - Песочное тесто - Свежий киви - Ягодный соус (любые ягоды по вкусу) - Свежий тимьян - Cахар или сахарная пудра - Грецкие орехи (по желанию) Приготовление: 1. Очистите киви и нарежьте его кольцами. 2. Раскатайте песочное тесто и вырежьте кружки чуть больше по диаметру, чем кольца киви. 3. Выложите кружки теста на противень, застеленный пергаментом (пергамент можно слегка смазать маслом). 4. На каждый кружок положите по одному кольцу киви и слегка присыпьте сахаром или пудрой. 5. Выпекайте при температуре 180 °C около 15–20 минут, до лёгкого зарумянивания теста. 6. Остудите печенье, затем при подаче полейте ягодным соусом, украсьте листиком тимьяна и кусочком грецкого ореха. Совет: Подавайте это нежное печенье с чашкой ароматного чая или тёплым стаканом молока — идеальный способ провести уютный домашний вечер.