
✨Картофельная запеканка с сюрпризом внутри! Хрустящая корочка, нежное пюре и сочные фрикадельки — идеальный ужин для всей семьи. Обязательно сохраните и приготовьте! 💛
📝 Рецепт:
Ингредиенты:
4 картофелины (отварить и сделать пюре)
200 г фарша
1 кабачок
2 белые луковицы (одна в фарш, одна в начинку)
1 яйцо
Соль по вкусу
1 красный сладкий перец
5 шампиньонов
200 г сливок
Соль, чёрный перец
Свежий базилик
Свежая петрушка
100 г сыра
Растительное масло
🔸Подготовка фрикаделек:
Фарш смешать с тертым кабачком, луком, яйцом и солью. Разложить по формочкам для льда и отправить в морозилку на 1-1,5 часа.
🔸Начинка:
На сковороде обжарить лук, сладкий перец и грибы. Добавить сливки, специи и нарезанный базилик. Протушить до загустения.
🔸Сборка:
В форму выложить слой картофельного пюре.
Добавить овощную начинку.
Повторить слои, пока не закончатся ингредиенты.
Сверху разложить замороженные фрикадельки, посыпать тёртым сыром.
🔸Выпекание:
Отправить в духовку на 40 минут при 180°C.
Приятного аппетита! 💛
#рецептужин #запеканка #домашняяеда #фрикадельки #вкусноипросто
Подписывайся на канал и делись видео с друзьями. Также у меня на канале еще очень много вкусных рецептов, и еще больше рецептов ждет вас впереди.
Телеграмм https://t.me/vkusnierecipe
Вконтакте - https://vk.com/vkusnierecipe
Одноклассники - https://ok.ru/group/70000000861442
Дзен - https://clck.ru/3GMSjT
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале размещён на основании лицензии Creative Commons 4.0 вариант лицензии CC0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) с медиатеки, где не требуется указания авторства.