Август – сбор урожая. Самое время насладиться всеми видами овощей. Чтобы овощи сохранили свою пользу, рекомендуем их запекать. А сделать овощные блюда вкуснее поможет хорошая порция мяса Наш шеф подготовил для вас простой и вкусный рецепт аппетитной котлеты на кости в компании сезонных овощей. Запечённая свиная котлета на кости с печёными овощами Ингредиенты на 3 порции: - свиная котлета на кости АГРОЭКО - масло подсолнечное – 50 мл - приправа для свинины - соль морская мелкая – по вкусу - свежемолотый черный перец – по вкусу Для гарнира: - баклажан – 1 шт. - перец болгарский – 2 шт. - кабачок – 1 шт. - лук репчатый – 1 шт. - помидоры – 2 шт. - кинза свежая – 10 г - масло подсолнечное – 50 мл - кориандр молотый – 3 г - чеснок – 2 зубчика - соль морская мелкая – по вкусу - свежемолотый черный перец – по вкусу Для соуса: - сливки 33% – 300 г - горчица зернистая – 50 г - соль морская мелкая – по вкусу - свежемолотый черный перец – по вкусу Процесс приготовления смотрите в видео. Кстати, если мясо замариновать и оставить на несколько часов или на ночь - оно будет более нежным! Приятного аппетита! #агроэко #готовимсагроэко #хорошеемясоначинаетсянаА

Барбекю с друзьями – всегда хорошая идея! Берите любые колбаски АГРОЭКО и запоминайте самый легкий рецепт из нашей летней коллекции. Поджаренная сладкая кукуруза на гарнир и нежный, ароматный соус, который отлично подчеркнет насыщенный мясной вкус колбасок. Поехали! Колбаски АГРОЭКО с кукурузой гриль и йогуртово-сметанным соусом Ингредиенты на 3 порции: - колбаски "Для гриля" и "По-домашнему" – 6 шт. - кукуруза варенная – 3 шт. - масло подсолнечное – 50 мл Для соуса: - йогурт греческий – 100 г - сметана 20% – 50 г - кинза свежая – 20 г - чеснок – 2 зубчика - приправа для овощей и салатов – 5 г - соль морская – по вкусу - свежемолотый черный перец – по вкусу Приготовление: 1. Кукурузу поливаем маслом, солим, перчим. 2. Колбаски сбрызгиваем маслом. Обжариваем на гриле колбаски и кукурузу со всех сторон до готовности. 3. Тем временем мелко нарезаем кинзу и чеснок, смешиваем с йогуртом и сметаной, добавляем приправу, солим, перчим по вкусу. 4. На тарелку выкладываем колбаски и кукурузу, добавляем соус и украшаем кинзой. Приятного аппетита! #агроэко #готовимсагроэко #хорошеемясоначинаетсянаА

#хорошеемясоначинаетсянаА