Понемногу о кухне!

Ингредиенты: 540 гр отварной или запеченной свеклы, 2 отварных куриных яйца, 400 гр соленой сельди или скумбрии( без костей и кожицы), 2 ст.л. растительного масла, 1/2ч.л.черного молотого перца, соли, 1 ч.л. горчицы( не острой).У меня Suzie’s. #ПонемногуОкухне #КлименкоСветлана #паштет #ПаштетИзСеледки #вкуснаязакуска #рецепты Ingredients: 540 g boiled or baked beetroot, 2 boiled chicken eggs, 400 g salted herring or mackerel (boneless and skinless), 2 tbsp vegetable oil, 1/2 tsp ground black pepper, salt, 1 tsp mustard (not spicy). I have Suzie’s. 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

Ингредиенты: 1 стакан сахара 250 гр, 1 стакан кефира, 140 гр растительного масла без запаха, 4 средних куриных яйца, 2 стакана пшеничной муки-270 гр, 12 гр разрыхлителя, 1/3 ч.л.ванилина, 2 щепотки соли, 400 гр абрикосов. Верх пирога промазываем желейной смесью из: 8 гр желатина, 70 мл воды, 1 ст.л.сахара. Форма для выпечки d 21 см, высота 7 см. #МояКулинарияСизюминкой #КлименкоСветлана #пирогсабрикосами #вкуснаявыпечка Ingredients: 1 cup sugar 250 g, 1 cup kefir, 140 g odorless vegetable oil, 4 medium chicken eggs, 2 cups wheat flour - 270 g, 12 g baking powder, 1/3 tsp vanilla, 2 pinches salt, 400 g apricots. Grease the top of the pie with a jelly mixture of: 8 g gelatin, 70 ml water, 1 tbsp sugar. Baking pan d 21 cm, height 7 cm. 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

Ингредиенты: 200 гр шоколада(100гр темного и 100гр молочного), 30 гр сливочного масла, 1 щепотка соли, 150 гр моркови, 60 гр вяленой клюквы, пергамент. Друзья!Желательно вкусный десерт хранить в морозильной камере! #моякулинариясизюминкой #клименкосветлана #десерт #десертрецепты #шоколад #рецепт Ingredients: 200 g chocolate (100 g dark and 100 g milk), 30 g butter, 1 pinch of salt, 150 g carrots, 60 g dried cranberries, parchment. Friends! It is advisable to store this delicious dessert in the freezer! 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления полезного супа нам необходимо: 700-800 гр сельдерея, 500 гр картофеля, 130 гр лука, 130 гр моркови, 50 гр сливочного масла, 3 ст.л.растительного ман, 0.5ч.л.черного перца, 1/3ч.л.мускатного ореха, соли, 1/2 часть лимона(выдавить сок). 1200 мл горячей воды. Суп подавать со сметаной! Кастрюля у меня 3.5 литра. #ПонемногуОкухне #клименкосветлана #суп-пюре #СупИзСельдерея #суп To prepare a healthy soup we need: 700-800 g celery, 500 g potatoes, 130 g onions, 130 g carrots, 50 g butter, 3 tbsp vegetable semolina, 0.5 tsp black pepper, 1/3 tsp nutmeg, salt, 1/2 lemon (squeeze the juice). 1200 ml hot water. Serve the soup with sour cream! My saucepan is 3.5 liters. 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

Ингредиенты: 300 гр морской капусты ( водорослей), 120 гр моркови, 120 гр лука, 150 гр свежего огурца, 150 гр кальмара. Для заправки салата необходимо: 4 ст.л. растительного масла, 1/2ч.л.черного молотого перца, соли, 1/3 часть лимона( выдавить сок) или 2 ст.л. 9%уксуса. Украшаем салат кунжутным семенем. #МояКулинарияСизюминкой #КлименкоСветлана #СалатСморепродуктами, #рецепт #салат Ingredients: 300 g seaweed (seaweed), 120 g carrots, 120 g onions, 150 g fresh cucumber, 150 g squid. For salad dressing you will need: 4 tbsp vegetable oil, 1/2 tsp ground black pepper, salt, 1/3 lemon (squeeze out the juice) or 2 tbsp 9% vinegar. Decorate the salad with sesame seeds. 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

Ингредиенты: 400 гр любого отварного мяса, 3 разноцветных перца, 1 морковь, 1 луковица. Для мяса заправка: 2 ст.л. соевого соуса, 1-2 ст.л.растительного масла, 1 ч.л.сахара, 2 зубочка чеснока. Заправка салата: 2-3 ст.л.растительного масла, 2 ст.л.лимонного сока(2 ст.л.9%уксуса), соли, 1/2ч.л.черного молотого перца. #МояКулинарияСизюминкой #КлименкоСветлана #корейскийсалат #МяснойКорейскийСалат #вкуснаязакуска Ingredients: 400 g of any boiled meat, 3 multi-colored peppers, 1 carrot, 1 onion. For the meat, seasoning: 2 tbsp. soy sauce, 1-2 tbsp. vegetable oil, 1 tsp. sugar, 2 cloves of garlic. Salad dressing: 2-3 tbsp. vegetable oil, 2 tbsp. lemon juice (2 tbsp. 9% vinegar), salt, 1/2 tsp. ground black pepper.

Ингредиенты Для теста: 1 апельсин 3 куриных яйца, 200 гр сахара, 2 щепотки соли, 70 гр растительного масла без запаха, 12 гр разрыхлителя, 270 гр пшеничной муки. Для украшения кексов: 1 апельсин, 4 гр желатина, 70 мл воды, 1 ст.л.сахара. #ПонемногуОкухне #КлименкоСветлана #кексы #АпельсиновыеКексы #выпечка Ingredients For the dough: 1 orange 3 chicken eggs, 200 g sugar, 2 pinches of salt, 70 g odorless vegetable oil, 12 g baking powder, 270 g wheat flour. For decorating the cupcakes: 1 orange, 4 g gelatin, 70 ml water, 1 tbsp sugar. 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

Ингредиенты: 250 мл молочных сливок от 30%жирности и выше, 400 гр белого сахара, 2 щепотки соли, 60 гр сливочного масла, 100-150 гр орехов и семечек, пергамент, чуть-чуть растительного масла. Готовые ириски хранить в холодильнике! #МояКулинарияСизюминкой #КлименкоСветлана #рецепты #ириска #конфеты Ingredients: 250 ml of milk cream from 30% fat content and above, 400 g of white sugar, 2 pinches of salt, 60 grams of butter, 100-150 grams of nuts and seeds, parchment, a little vegetable oil. Keep ready-made toffees in the refrigerator! 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления вкусной закуски нам необходимо: 8 шт d-15 см лаваша, тортильи или тако, 350 гр творога, 150 гр твердого сыра( натереть), 50 гр зеленого лука, 70 гр шпината. !Можно использовать любую зелень! Соли, черного молотого перца. Растительное масло для приготовления. !Если творог сухой, то добавляем 1 мелкое куриное яйцо, если влажный-яйцо не добавляем! #МояКулинарияСизюминкой #КлименкоСветлана #лавашссыром #рецепты #лаваш #Тако #тортилья #вкуснаязакуска To prepare a delicious snack, we need: 8 pcs d-15 cm of pita bread, tortillas or tacos, 350 g of cottage cheese, 150 g of hard cheese (grated), 50 g of green onions, 70 g of spinach. !You can use any greens! Salt, ground black pepper. Vegetable oil for cooking. !If the cottage cheese is dry, then add 1 small chicken egg, if wet, do not add the egg! 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

Ингредиенты: 250гр морской капусты ( водоросли), 350 гр тушки минтая( отварить после закипания воды 7-10 мин, очистить от косточек), 130 гр моркови, 150 гр лука репчатого, 4 ст.л. растительного масла, 1/4 ч.л.соли, 1/2ч.л.черного молотого перца, сока половины лимона или 2 ст.л. уксуса 9%. Ingredients: 250g seaweed (seaweed), 350g pollock carcass (boil after boiling water for 7-10 minutes, remove bones), 130g carrots, 150g onions, 4 tbsp vegetable oil, 1/4 tsp salt, 1/2 tsp ground black pepper, juice of half a lemon or 2 tbsp vinegar 9%. #МояКулинарияСизюминкой #КлименкоСветлана #рецепты #МорскойСалат #салат #салатсморепродуктами #СалатСводорослями #Салатсморскойкапустой 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления вкусного пирога нам понадобится: 400 гр замороженных фруктов( у меня манго).Можно положить яблоки, очистив от кожицы. 250 мл кефира, 3 куриных яйца, 180 гр сахара, 80 гр сливочного масла( растопить), 350 гр пшеничной муки, 1/3 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/3ч.л.ванилина. #МояКулинарияСизюминкой #КлименкоСветлана #вкусныйдесерт #вкусныйпирог #ВыпечкаСманго To prepare a delicious pie we will need: 400 g frozen fruit (I have mango). You can add peeled apples. 250 ml kefir, 3 chicken eggs, 180 g sugar, 80 g butter (melt), 350 g wheat flour, 1/3 tsp salt, 1 tsp baking powder, 1/3 tsp vanilla. 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

Для приготовления вкусного блюда нам понадобится: 1 кг минтая, 1 лимон, 3-4 зубочка чеснока, 1 ч.л. перца чили или 1 свежий перец чили, 1 ч.л.кориандра, 4 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. Горчицы( не острой).У меня горчица Suzie’s, 1/2 ч.л.соли, 1/2ч.л.черного молотого перца. #МояКулинарияСизюминкой #КлименкоСветлана #МинтайВдуховке To prepare a delicious dish we will need: 1 kg of pollock, 1 lemon, 3-4 cloves of garlic, 1 tsp of chili pepper or 1 fresh chili pepper, 1 tsp of coriander, 4 tbsp of vegetable oil, 3 tbsp of soy sauce, 1 tbsp of sugar, 1 tsp of mustard (not hot). I have Suzie’s mustard, 1/2 tsp of salt, 1/2 tsp of ground black pepper. 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

Ингредиенты: 300 гр чернослива, 200 гр семечек подсолнуха, 3 ст.л. меда( с горкой), 1 лимон, 2 щеп.соли. #МояКулинарияСизюминкой #КлименкоСветлана #ПолезныеКонфеты #полезныйдесерт #ПонемногуОкухне Ingredients: 300 g prunes, 200 g sunflower seeds, 3 tbsp honey (heaped), 1 lemon, 2 pinches salt. 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

Ингредиенты : 100 гр сахара, 120 мл молока, 2 куриных яйца, 250 гр рисовой муки, 50 гр сливочного масла, 200 гр натертой мелко моркови, 50 гр вяленой клюквы, сок 1/2 лимона, цедра 1 лимона, 1 ч.л.разрыхлителя, 2 щепотки соли, 1/4ч.л.ванилина. #ПонемногуОкухне #КлименкоСветлана #МорковныеКексы #КексыБезГлютена #ВкуснаяВыпечка 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

Ингредиенты : 125 гр моцареллы, 100-150 гр шпината или любой зелени с нейтральным вкусом, 250 гр шампиньонов, 50-100гр репчатого лука. Заправка: 6 ст.л. растительного масла, 2-3ст.л. лимонного сока, 1 ч.л.сахара, 1ч.л. соли, 1ч.л. итальянских трав, 1/2ч.л.черного молотого перца. Растительное масло. #МояКулинарияСизюминкой #КлименкоСветлана #праздничныйсалат 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

Ингредиенты: 80 гр какао, 400 гр семечек подсолнуха, 1-2 щепотки соли, 100 гр меда, 80-100 гр сливочного масла, 70 гр сухофруктов или орехов( у меня сушеная вишня), Для декора сахарная пудра. Ingredients: 80 g cocoa, 400 g sunflower seeds, 1-2 pinches of salt, 100 g honey, 80-100 g butter, 70 g dried fruits or nuts (I have dried cherries), For decoration powdered sugar. #МояКулинарияСизюминкой #КлименкоСветлана #вкусныйдесерт #конфетысвоимируками #конфеты 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

Ингредиенты: твердый сыр, репчатый лук, итальянские травы, соль, паприка. #ПонемногуОкухне #КлименкоСветлана #вкуснаязакуска #Закуска #рецепты 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

Ингредиенты: 200 гр кальмара+креветок(коктейль)или200 гр любой морской рыбы(филе), 220 гр крабовых палочек, 100 гр лука, 150 гр огурца, 150 гр моркови. Заправка 1-2 ст.л.лимонного сока, 140 гр сметаны (3 ст.л.), 1 ч.л.горчицы( не острой).У меня Suzie’s. 1/2ч.л.черного молотого перца, 1/2ч.л.соли. Украшаем салат свежей или сушёной зеленью.У меня петрушка. Ingredients: 200 g squid + shrimp (cocktail) or 200 g any sea fish (fillet), 220 g crab sticks, 100 g onion, 150 g cucumber, 150 g carrots. Dressing 1-2 tbsp lemon juice, 140 g sour cream (3 tbsp), 1 tsp mustard (not hot). I have Suzie’s. 1/2 tsp ground black pepper, 1/2 tsp salt. Decorate the salad with fresh or dried herbs. I have parsley. #ПонемногуОкухне #МояКулинарияСизюминкой #КлименкоСветлана #СалатСморепродуктами #СалатСкальмаром #рецепты #вкусныйсалат 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

#ПонемногуОкухне #МояКулинарияСизюминкой #КлименкоСветлана #вкусныйдесерт #рецепты #конфеты #КонфетыИзморкови 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO

Икра трески-вкуснятина! Приготовим вкусную закуску. Ингредиенты: 500 гр замороженной икры трески, 4 ст.л. без горки каменной соли, 1 ст.л. сахара(без горки), 2 лавр.листа, 1/2 ч.л. кориандра, 1 ч.л. черного перца горошком, 1 литр воды. Немного растительного масла. #ПонемногуОкухне #КлименкоСветлана #ИкраТрески #Икра #МояКулинарияСизюминкой 🍀☘️🌿Большое спасибо за поддержку канала: Юмани кошелек https://yoomoney.ru/to/4100117968394295 Карта Сбербанка 4276 4000 9654 5349 SVETLANA KLIMENKO