Салат из огурцов и помидор на зиму Огурцы 1 кг. Помидоры 1 кг. Лук репчатый 500 гр. Укроп 50 гр. Острый перец 1 стручок Соль 2 ст. л. Масло подсолнечное 80 мл. На 1 литровую банку : Сахар 1 ст. л. Уксус 9 % 1 ст. л. #салатназиму #салатизогурцовпомидор #салатизогурцов #салатизпомидор #овощнойсалатназиму #салатизовощей #салатлетний

Сладко-кислые маринованные огурцы Отлично хранятся при комнатной температуре На 2х литровую банку: Чеснок 3-4 зубчика Огурцы Семя горчицы 1 ч. л. Перец горошком 10 шт. Лавровый лист 1 шт. Укроп свежий 2 веточки Семена укропа 1/2 ч. л. Маринад: Вода 1 литр Соль 2 ст. л. Сахар 140-150 гр. Уксус 70% 2 ст. л. #маринованныеогурцы #огурцы #хрустящиеогурцы #огурчикимаринованные #маринуемогурцы #огурцывбанке

Квашеные, ядрёные огурцы как в бочке. Хранятся при комнатной температуре. Рассол: Вода 1 литр Соль 100 гр. На 3х литровую банку: Огурцы Перец черн. горошком 1/2 ч.л. Перец душистый 1/2 ч. л. Укроп 2-3 веточки Листья смородины 4 шт. Листья хрена 1-2 шт. Чеснок 4 зубчика #квашеныеогурцы #бочковыеогурцы #огурцыкаквбочке #ферментированныеогурцы

Воздушная творожная запеканка без сахара, муки и манки Яйцо 5 шт Творог 500 гр. Ванилин 2 гр. Крахмал 2-3 ст. л. Молоко 100 мл. Сахар 30 гр. или сахарозаменитель Соль 1 щепотка Яблоки 3 шт. Мой профиль в вк https://vk.com/eleshapovar Мой профиль в дзен https://dzen.ru/elesha_povar #творожнаязапеканка #запеканка #запеканкаизтворога #творог #запеканкабезмуки #запеканкабезманки #запеканкабезсахара

Огурцы по-Корейски на зиму Огурцы 2 кг. Морковь 500 гр. Чеснок 15 гр. (5-6 зубчиков) Соль 50 гр. Сахар 105 гр. Приправа для моркови по-Корейски острая 20 гр. Перец черн. молот. 1/2 ч. л. Кориандр молотый 1/2 ч. л. Масло раст. 125 мл. Уксус 9 % 125 мл. Из этого количества ингредиентов получается 4 банки по 680 гр. Огурцы с горчицей Огурцы 1 кг. Соль 1 ст. л. Сахар 50 гр. Уксус 9 % 50 мл. Масло раст. 50 мл. Перец черн. молот. 1/2 ч. л. #огурцысгорчицей #горчичныеогурцы #огурцывгорчице #огурцыгорчичные #закуска #огурцыпокорейски #закускаизогурцов #салатизогурцов #пикантнаязакуска #закускаизморкови #огурцыиморковь #морковьпокорейски #морковкапокорейски

Закуска из свежих огурцов без варки и стерилизации Огурцы 1,5 кг. Чеснок 130 гр. Лук 130 гр. Соль 50 гр. Сахар 125 гр. Уксус 9% 70 мл. Огурцы для оливье, винегрета, рассольника На 0,5 литровую банку: Перец чёрн. горошк. 5 шт. Лавровый лист 1/2 листа Чеснок 1 зубчик Укроп 1 веточку Листья смородины 2 шт. Лист хрена 1 шт. Огурцы Маринад: Вода 1 литр Соль 70 гр. Сахар 50 гр. Уксус 9 % 70 мл. #огурцыдлясалата #огурцыдлявинегрета #огурцыдляоливье #огурцыдлярассольника #маринованныеогурцы #резаныеогурцы #огурцыназиму #огурцы #маринованныеогурцы #салатизогурцов #хрустящеенаслаждение

Очень вкусный и простой ужин Рожки 450 гр. Мясо любое 800 гр. Масло для жарки Лук репчатый 1 шт. Чеснок 3-4 зубчика Яйцо 6 шт. Помидор 1-2 шт. Укроп небольшой пучок Соль по вкусу Перец черн по вкусу Приправа для мяса #ужин #рожки #вкусныйужин #простоеивкусноеблюдо #бюджетноеблюдо #рожкисмясом #рожкисяйцом #макароны #макаронысмясом #макаронысяйцом #вкусноеблюдо

Квашеные огурцы как в бочке. Хранятся при комнатной температуре без кипячения и стерилизации Рассол: Вода 1, 5 литра Соль 150 гр. На 3х литровую банку: Огурцы Перец черн. горошком 1/2 ч.л. Перец душистый 1/2 ч. л. Укроп 2-3 веточки Листья смородины 4 шт. Листья хрена 1-2 шт. Чеснок 4 зубчика #квашеныеогурцы #огурцы #огурцыквашеные #бочковыеогурцы #огурцыкаквбочке #ферментированныеогурцы

Пышный воздушный омлет Яйцо 12 шт. Молоко по объёму столько же сколько и яиц Соль 1 щепотка Разрыхлитель 1/2 ч. л. #омлет #воздушныйомлет #нежныйомлет #пышныйомлет #омлетназавтрак #омлеткаквсадике #омлеткаквдетстве

Маринованная картошка к шашлыку Картофель 500 гр. Лук репчатый 50 гр. Острый перец 1 стручок Чеснок 15 гр. Укроп, петрушка маленький пучок Соль 1 ст. л. Черный молотый перец 1 ч. л. Масло растительное 100 мл. Уксус 9 % 25 мл. Вода #маринованнаякартошка #маринованныйкартофель #картошкакшашлыку #картофелькшашлыку #картофель #картошкавмундире #картофельвмундире

Сохраняем огурцы на зиму без варки и стерилизации Огурцы 1,5 кг. Чеснок 130 гр. Лук 130 гр. Соль 50 гр. Сахар 125 гр. Уксус 9% 70 мл. #огурцы #маринованныеогурцы #закуска #закусочныеогурцы #закускаизогурцов #салатизогурцов #хрустящеенаслаждение

Картофельный салат с селёдкой и маринованными огурцами Картофель варёный в мундире Маринованные огурцы Слабосолёная селёдка Маринованный лук Консервированный горошек Зерновая горчица Перец черный молотый Масло растительное #картофельныйсалат #немецкийсалат #салатсселедкой #салатскартошкой #салатсогурцами #картошка #огурцы #селёдка #маринованныеогурцы #маринованныйлук #лук #салат

Маринованная картошка к шашлыку Картофель 500 гр. Лук репчатый 50 гр. Острый перец 1 стручок Чеснок 15 гр. Укроп, петрушка, кинза маленький пучок Соль 1 ст. л. Черный молотый перец 1 ч. л. Масло растительное 200 мл. Уксус 9 % 25 мл. Вода #маринованнаякартошка #маринованныйкартофель #картошкакшашлыку #картофелькшашлыку #картофель #картошкавмундире #картофельвмундире

Ядрёные квашеные огурцы как в бочке На 2х литровую банку: Огурцы Душистый перец 4-5 шт. Перец горошком 10 шт. Семя горчицы 1 ч. л. Листья смородины 4 шт. Укроп 2-3 веточки Лист xpeнa 1 шт. Чеснок 3-4 зубчика Перец острый по вкусу Рассол: Вода некипячёная 1 литр Соль 65 гр. Квасить огурцы от 3-5 дней. На хранение убирайте в холодильник. #квашеныеогурцы #бочковыеогурцы #ядрёныеогурцы #огурцыкаквбочке #ферментированныеогурцы #огурцы #огурцыквашеные #квасимогурцы #квашеные

Пикантные малосольные огурцы сухим послом в пакете Огурцы 1 кг. Чеснок 3 зубчика Укроп 4-5 веточек Соль 1 ст. л. Сахар 1 ч. л. Перец чёрный по вкусу Перец острый по вкусу #малосольныеогурцы #огурцы #малосольные #огурцывпакете #огурцысухимпосолом #сухойпосол #маринованныеогурцы

Соус к шашлыку с соевым соусом и чесноком Майонез 5 ст. л. Чеснок 1 головка Соевый соус 3 ст. л. Укроп по вкусу #соус #соускшашлыку #шашлык #соусы #соевыйсоус #соуссчесноком #соускмясу #соускмясусчесноком

Грузинский томатный соус к шашлыку Томатная паста 250 мл. Чёрный чай 200-250 мл. Чеснок 3 зубчика Укроп, петрушка Хмели-сунели 1 ч. л. Соль 1 ч. л. Сахар 1/2 ч. л. #соускшашлыку #томатныйсоус #грузинскийсоус #соус #соускмясу #шашлык #шашлыки #томатнаяпаста #соусизтоматнойпасты

Закуска маринованная редиска с огурцом Редиска Огурец Зелёный лук Укроп Чеснок Перец острый Маринад на 1 литр воды Соль 3 ч. л. Сахар 6 ч. л. Уксус 9 % 100 мл. Семя горчицы 2 ч. л. Перец душистый 4-5 шт. #маринованнаяредиска #маринованныйогурец #маринованныеогурцы #закуска #маринованныеовощи #маринованнаязакуска

Малосольные огурцы на минеральной воде Хрустящие огурчики Огурцы Укроп 2 веточки Перец душистый 2 шт. Перец горошком 5-10 шт. Листья смородины 2-3 шт. Перец острый по вкусу Рассол: Минеральная вода 500 мл. Соль 1 ст. л. #малосольныеогурцы #огурцымалосольные #огурцы #хрустящиеогурцы #хрустящиеогурчики #огурчики #малосольныеогурчики #огурчикималосольные

Редиска со сливочным маслом, чесноком и солью Вкус сала с чесноком Редиска 150 гр. Чеснок 1 зубчик Соль 1 щепотка Масло слив. 50 гр. #редиска #редискасмаслом #маслосредиской #редис #редиссмаслом #маслосредисом #вкуссала #каксало #редискакаксало #намазкаизредиски