Нам понадобится: Опара: 1. Молоко ультрапастеризованное - 500мл
2. Сахар - 1ст. л. 3. Дрожжи - 14г Тесто: 1. Соль - 1ч. л. 2. Сахар - 100г
3. Растительное масло - 2ст. л. 4. Мука - 750-800г 5. Яйцо - 1шт. для смазки булочек
Выпекаем булочки в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Нам понадобится:
1. Яблоки (для этого рецепта лучше брать яблоки послаще) 2. Слоёное тесто 3. Сахар
- Нарезаем яблоки колечками, удаляем сердцевину и посыпаем яблоки сахаром.
- Раскатываем слоёное тесто, нарезаем его полосочками.
- Берём полосочку теста и начинаем обматывать яблочные колечки, как показано на видео.
- Выкладываем слойки на смазанный растительным маслом противень, смазываем яйцом, посыпаем сахаром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Наши ароматные и очень аппетитные яблочные колечки готовы!!! Просто и очень вкусно!!! Приятного Вам аппетита, друзья!!!😁😁😁
Нам понадобится:
1. Печень куриная - 500г 2. Лук - 2шт. средние
3. Яблоко - 1шт. 4. Томатная паста - 1ст. л. 5. Вода - 0,5 стакана 6. Мука - 1 ст. л. 7. Соль - по вкусу 8. Перец чёрный молотый
- Нарезаем лук полукольцами, обжариваем его на разогретой сковороде на растительном масле.
- Отправляем к луку куриную печень, обжариваем вместе 5 минут.
- Яблоко чистим, натираем на крупной тёрке.
- К яблоку добавляем томатную пасту, воду, муку, соль, перец, перемешиваем и заливаем печень.
- Тушим вместе минут 5-7 под крышкой.
Всё, печень с яблоками готова!🍎🍎🍎
Нам понадобится:
1. Форель стейки - 6шт. 2. Сыр - 180г 3. Чеснок - 2 зубчика 3. Укроп
4. Греческий йогурт - 1 банка 5. Соль - по вкусу 6. Брокколи
- Смешиваем натёртый на крупной тёрке сыр, измельчённый чеснок, мелко порезанную зелень, добавляем греческий йогурт, перемешиваем.
- Стейки форели солим, выкладываем нашу смесь поверх рыбы.
- Моем, раскладываем брокколи, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
- Затем снимаем фольгу, ставим духовку на 200 градусов и запекаем рыбу еще 20 минут.
Наша форель с сыром и брокколи готова!!! Это очень вкусно!!!😋😋😋
Нам понадобится: Тесто: 1. Сливочное масло - 200г 2. Молоко - 200мл 3. Сахар - 200г 4. Какао-порошок - 30г 5. Яйца - 4шт. 6. Разрыхлитель - 1ч. л. 7. Ванилин - щепотка 8. Мука - 320г Глазурь: 1. Молоко - 100мл
2. Шоколад - 1 плитка (82г) 3. Какао-порошок - 3ст. л. 4. Сахар - 1ст. л. Украшение: 1. Ягоды 2. Листики мяты
- В маленькой кастрюльке соединяем сливочное масло, молоко и сахар.
- Ставим на средний огонь и греем пока масло и сахар полностью не растает.
- Всыпаем какао, перемешиваем, доводим до кипения, но не кипятим, снимаем с плиты, остужаем.
- В остывшую массу добавляем яйца по одному.
- Частями всыпаем муку, добавляем ванилин и 1ч. л. разрыхлителя, перемешиваем.
- Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем тесто в неё.
- Отправляем кекс в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Нам понадобится: 1. Свинина - 500г 2. Лук - 2шт. средние 3. Картошка - 700г 4. Огурцы солёные - 5 шт. средние 5. Специи - по вкусу 6. Томат или томатный сок
- Нарезаем свинину брусочками.
- Обжариваем мясо на разогретой сковороде на растительном масле.
- Нарезаем лук полукольцами и отправляем его к мясу, перемешиваем и тушим вместе под крышкой на маленьком огне 15 минут.
- Картофель нарезаем брусочками и отправляем через 15 минут к мясу, перемешиваем и тушим под крышкой 10 минут.
- Нарезаем солёные огурцы брусочками и отправляем в сковороду, перемешиваем.
- Солим, перчим, добавляем специи. Я добавляю свои любимые специи "Приправы Кавказа", добавляем томат или томатный сок, перемешиваем и тушим под крышкой 20 минут на маленьком огне.
Наш вкусный ужин готов!!!😋😋😋
Нам понадобится: 1. Творог - 150г 2. Сыр - 150г 3. Зелень 4. Чеснок - 1 зубчик 5. Яйца - 2 шт. 6. Мука - 3ст. л. 7. Соль - по вкусу 8. Растительное масло для жарки