Длительное вяление от 3 месяцев до года - Хамон, филейка, шея Коппа. Закладка и обзор через 1 месяц.707просмотров2 года назад
Утиная сырокопченая грудка Рапид. Как проводить посол в вакуумном пакете. Заказ на сайте ЕМКОЛБАСКИ.1,04 тыс.просмотров2 года назад
Как вязать колбасу, колбасные узлы - самое подробное видео. Сервелат в/к в новогодней оболочке.934просмотра2 года назад
Через 20 дней сушеная колбаса готова. Промежуточные итоги сезона сыровяления 2023. Серия 4.678просмотров2 года назад
Луканка и Кнуты - сыросушеные колбасы. Серия 3. Сериал "Давайте вялить вместе!"978просмотров2 года назад
Качественная черева - какой она должна быть? Что почитать начинающему колбаснику. Анонс эфира 12.10.438просмотров2 года назад
Фуэт, Фелино, Финоккьона - сыровяленые колбасы в плесени. Сериал "Давайте вялить вместе!". Серия 2.1 тыс.просмотров2 года назад
Вяленое мясо 1 год - дегустация! "Панчетта, серия 2". Вкус и аромат выдержанного мяса - незабываемо!664просмотра2 года назад
Салями Милано и Корсика. 1 серия, 4 сезон "Давайте вялить вместе!" Старты, специи, оболочки - обзор.2,16 тыс.просмотров2 года назад
Правильная Нитритная соль - залог качества вашей колбасы. Какую соль продает ЕМКОЛБАСКИ?1,99 тыс.просмотров2 года назад
Окорок Тамбовский в/к по-деревенски - варка в контейнере, копчение в домашней коптильне.2,07 тыс.просмотров2 года назад
Авторские смеси приправ для домашних колбас. КУПАТЫ, 2 серия. Майские скидки на emkolbaski.ru СКОРО!740просмотров2 года назад
Купаты с гранулами пива и кубиками сыра! Что делать, чтобы колбаски не лопались.428просмотров2 года назад
Знаменитая приправа СПЧ - это соль-перец-чеснок. В ролике ошибка, РОЗЫГРЫШ будет 26 августа в 11:00.131просмотр2 года назад