🥑 Авокадо с яйцом и лососем Ингредиенты: · Авокадо · Яйцо · Лосось холодного копчения, нарезанный на тонкие ломтики · Соль и перец по вкусу · Свежая зелень (кинза или петрушка), нарезанная (для украшения) · Помидоры черри · Соусы табаско и шрирача · Лайм или лимон

🔪 Хотите, чтобы ножи всегда оставались острыми? Приходите на семинар по заточке на водных камнях! Мы покажем, как легко заточить ножи на водных камнях. Места ограничены — успейте записаться! 26 сентября, 19:00, в магазине "Японские ножи" по адресу: 4-я Магистральная улица, 5 стр. 1. Ссылка для регистрации - https://www.tojiro.ru/zapis-na-master-klass-po-zatochke-nozhey/?bitrix_include_areas=Y&utm_source=socmedia&utm_medium=post&utm_campaign=link

Особенность японских ножей - это их конструкция.

🥪 Как приготовить самую вкусную брускетту с авокадо за пять минут! 🥑 Ингредиенты: · Брускетта · Оливковое масло · Авокадо · Помидоры черри · Соль · Красный лук · Чеснок · Кинза · Шрирача (соус)

🍤 Хрустящие креветки в кокосе: секрет идеальной закуски за 10 минут! · Крупные креветки · Кокосовая стружка · Мука · Яйцо · Соль · Оливковое масло для заправки · Подсолнечное масло жарки · Лайм · Соевый соус · Чеснок · Петрушка 1) Надрежьте креветки вдоль. 2) В миске смешайте кокосовую стружку с мукой и солью. 3) Отдельно взбейте яйцо. 4) Обмакните каждую креветку сначала в муку, затем в яйцо, а затем в смесь кокосовой стружки и муки, равномерно покрыв ее. 5) Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне. 6) Обжаривайте креветки по 2–3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми и хорошо прожаренными. 7) Чтобы удалить лишний жир, выложите обжаренные креветки на бумажное полотенце. 8) Подавать креветки горячими, с соусом из сока лайма, петрушки, соевого соуса, красного перца и оливкового масла. 👨🏻🍳 Этот рецепт прост в приготовлении, а кокосовая панировка придает креветкам оригинальный вкус и текстуру, что делает их отличным выбором для закуски или основного блюда.

🔪 Как правильно держать нож?

🔥 Запечённые фаршированные шампиньоны. · Бекон · Лук · Шампиньоны · Чеснок · Петрушка · Майонез · Сыр

🔪 Ржавеют ли ножи из нержавеющей стали? 📌 Наш сайт - https://www.tojiro.ru/?utm_source=socmedia&utm_medium=post&utm_campaign=link

🔪 Происхождение ножа для суши и сашими Янагиба. 🇯🇵 📌 Наш сайт - https://www.tojiro.ru/?utm_source=socmedia&utm_medium=post&utm_campaign=link

🔪 Мифы о кухонных ножах. Деревянные рукоятки - это ненадолго! 📌 Наш сайт - https://www.tojiro.ru/?utm_source=socmedia&utm_medium=post&utm_campaign=link

🥩 Котлеты в духовке под шубой. ✅ Ингредиенты: · Лук (репчатый) · Сахар · Лимон · Яйца · Сливочное масло · Томат · Майонез · Петрушка · Фарш · Соль · Сушеный чеснок · Паприка · Кориандр · Сушеные травы

Почему поварской нож называется шеф-ножом? Всё это пошло от французского «chef de cuisine» что означает «шеф-повар». 📌 Наш сайт - www.tojiro.ru (https://www.tojiro.ru/?utm_source=socmedia&utm_medium=post&utm_campaign=link)

👨🏻🍳 Пикантные шампиньоны в винном соусе с луком, чесноком и петрушкой. ✅ Ингредиенты: · Шампиньоны · Вино · Оливковое масло · Лук белый · Чеснок · Петрушка · Соль · Сливочное масло