Добавить
Уведомления
6
просмотров
🍕Тесто на НЕ ВРЕДНУЮ пиццу🍕 200мл молока (теплое) 1ч.л сахара 0.5ч.л соли 1ч.л сухих дрожжей 350гр муки (цельнозерновая) 1 яйцо 30мл растительного масла 🟣Все соединить, и хорошо вымесить тесто либо рукой либо кухонным комбайном. 🟣Сформировать руками шар и убрать подниматься тесто в теплое место. 🟣Далее достать тесто, и распределить по форме (противень - застилаю бумагой для выпечки, или то что вам нравится). 🟣Для начинки подойдет все что вы любите. У меня в этот раз были сосиски, сыр и лук. Я очень люблю когда в пицце присутствует лук. Так же совсем немного черного молотого перца (острого). Соус самый простой - майонез и кетчуп. Для более яркого вкуса советую добавить прованские травы (в этот раз у меня трав не оказалось). 🟣В духовку. 190 градусов. Конвекция. 30-40 мин. ✅Приятного! С уважением, Ваш GEKTORKANAL
5
просмотров
🐓Рубленые котлеты из курицы ✅Ингр: 900гр курицы (филе) 2 яйца 1ст.л майонеза 1,5ч.л соли 1ст.л муки (с горкой) 1 луковица (средняя) Перец, чеснок, приправы - по вкусу. ✅Готовим: Курицу мелко нарезать кубиками. Чеснок и лук мелко нарезать (так же можно и сушеный чеснок и лук добавить вместо свежего). Все соединить. Размешать. На сковороду налить масло растительное (чуть выше дна). Хорошо прогреть. Выкладывать столовой ложкой фарш формируя котлеты. Обжарить с двух сторон по 3-4 минуты. ✅Приятного! С уважением, Ваш GEKTORKANAL
Загрузка