🍕Тесто на НЕ ВРЕДНУЮ пиццу🍕
200мл молока (теплое)
1ч.л сахара
0.5ч.л соли
1ч.л сухих дрожжей
350гр муки (цельнозерновая)
1 яйцо
30мл растительного масла
🟣Все соединить, и хорошо вымесить тесто либо рукой либо кухонным комбайном.
🟣Сформировать руками шар и убрать подниматься тесто в теплое место.
🟣Далее достать тесто, и распределить по форме (противень - застилаю бумагой для выпечки, или то что вам нравится).
🟣Для начинки подойдет все что вы любите. У меня в этот раз были сосиски, сыр и лук. Я очень люблю когда в пицце присутствует лук. Так же совсем немного черного молотого перца (острого). Соус самый простой - майонез и кетчуп. Для более яркого вкуса советую добавить прованские травы (в этот раз у меня трав не оказалось).
🟣В духовку. 190 градусов. Конвекция. 30-40 мин.
✅Приятного!
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
🐓Рубленые котлеты из курицы
✅Ингр:
900гр курицы (филе)
2 яйца
1ст.л майонеза
1,5ч.л соли
1ст.л муки (с горкой)
1 луковица (средняя)
Перец, чеснок, приправы - по вкусу.
✅Готовим:
Курицу мелко нарезать кубиками.
Чеснок и лук мелко нарезать (так же можно и сушеный чеснок и лук добавить вместо свежего).
Все соединить. Размешать.
На сковороду налить масло растительное (чуть выше дна). Хорошо прогреть.
Выкладывать столовой ложкой фарш формируя котлеты. Обжарить с двух сторон по 3-4 минуты.
✅Приятного!
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL
С уважением, Ваш GEKTORKANAL