ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹Гречка 1 ст
🔹капуста 300 гр
🔹лук 1 шт
🔹морковь 1-2 шт
🔹сливочное масло 100 гр
Приготовление:
1.в 400 мл воды добавь 100 гр масла, когда закипит всыпь гречку, посоли Вари 20 минут
2.обжарь лук, добавь морковь, после капусту, накрой крышкой ю. На среднем огне 20 минут переодически перемешивая. Можно подсолить и капусту.
3.все перемешай между собой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋
Ингредиенты:
500 гр муки
200 мл теплой воды
100 мл теплого молока
50 мл раст масла
10 гр сахара
15 гр соли
1 пакетик дрожжей
1/3 часть муки смешиваем с молоком, водой , кладем сахар и дрожжи, перемешиваем. Ждем 5 минут чтобы дрожжи активировались.
После 1/2 остатка муки и раст масло. Тесто должно получится как йогурт. Накрываем пленкой, убираем в теплое место чтоьы тесто поднялось
Пока обжариваем фарш, с луком и болгарсиким перцем. Кладем ваши любимые специи и нарезынный помидор. Выпариваем влагу
Как тесто поднялось добавляем к нему оставшуюся муку , замешиваем. чтобы можно было раскатать его. Делим на ровные 8 частей
Раскатываем , по краям кладем сыр. Скручиваем тесто, приданм форму лодочки. В центр начинку и посыпаем сыром.
Обжариваем в духовки при 200 гр с конвекцией(вентилятор) до характерного цвета
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹хлеб для тостов
🔹краснодарский соус
🔹колбаски
🔹болгарский перец
🔹сыр
РЕЦЕПТ:
1.выкладываем хлеб на противень
2.следом идет слой соуса, сыра, колбаски, еще сыр, сладкий болгарский перец
3.в духовку до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ☺️