Порционный, чудесный тарт с нектарином - вы просто обязаны его попробовать!
Нектарин можно заменить на любые фрукты.
РЕЦЕПТ ТЕСТА:
1 желток - куриного яйца
1 ст. л. - сахарный песок
3 г. - соль
50 г. - сливочное масло
50 г. - сметана
1/4ч. л. - разрыхлитель
150 г. - мука
РЕЦЕПТ НАЧИНКИ:
200 г. - творожный сыр
250 г. - сметана
3,5 ст. л. - сахарный песок
0,5 ч. л. - загуститель сливок