Покажу, как приготовить начинку для блинчиков из творога и замороженной вишни. Подавать их лучше всего с вишневым соусом, чтобы подчеркнуть приятный вкус и аромат. Приготовление вишневого соуса вы тоже найдете в этом видео. Ингредиенты для начинки (блины диаметром 18 см 21 шт): - Творог 9% ... 540 г - Вишня замороженная ... 190 г - Сметана 60 г - Сахар ... 40 г - Ванилин ... 1,5 г Ингредиенты для соуса: - Сок от замороженной вишни ... 100 мл - Сахар ... 40 г - Кукурузный крахмал... 1 ч.л. - Сливочное масло ... 10 г Использован музыкальный трек "Make Love Not War - Patiño" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Предлагаю рецепт несладкой начинки из творога для фарширования блинчиков. Ингредиенты: - Блинчики диаметром 18 см ... 11 шт - Творог 9% ... 400 г - Сметана 20% ... 100 г - Чеснок ... 1 долька - Оливки ... 15 шт - Зелень укропа, петрушки, шпинат ... 20 г - Соль - Черный молотый перец Использован музыкальный трек "Depth Fuse - French Fuse" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Готовлю рыбный суп - солянку из рыбы (форели). Ингредиенты: - Рыба (форель) суповой набор ... 300 г - Рыба (форель) стейки ... 140 г - Вода ... 1,2 л - Морковь ... 120 г - Репчатый лук ... 90 г - Болгарский перец ... 80 г - Стебель сельдерея ... 50 г - Маслины ... 60 г - Соленые огурцы ... 80 г - Томатная паста ... 2 ч.л. - Лавровый лист - Соль - Черный перец горошком ... 10 шт - Приправа для рыбы - Растительное масло без запаха для обжарки Использован музыкальный трек "One Time - Jeremy Black" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Готовлю вкусный глинтвейн из красного сухого вина с добавлением апельсинового сока. Ингредиенты: - Красное сухое вино ... 700 мл - Апельсиновый нектар ... 300 мл - Приправа для глинтвейна ... 40 г #ШуршуПоДому

Я покажу, как приготовить домашнюю неострую горчицу из горчичного порошка, напоминающую французскую горчицу. Ингредиенты: - Горчичный порошок ... 50 г - Вино белое сухое ... 260 мл - Репчатый лук ... 40 г - Чеснок ... 2 дольки - Мед ... 40 г - Соль ... 6 г - Растительное масло ... 2 ч.л. Использован музыкальный трек "One Time - Jeremy Black" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Покажу, как вкусно приготовить куриную печень в маринаде с луком на сковороде. Ингредиенты: - Куриная печень ... 550 г - Репчатый лук ... 220 г - Чеснок ... 2 дольки - Соевый соус ... 30 мл - Горчица готовая ... 20 г - Мука ... 50 г - Черный молотый перец - Растительное масло без запаха для обжарки Использован музыкальный трек "Dorris Day - DJ Williams" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Предлагаю рецепт простого салата из гавайской смеси. В состав гавайской смеси входят рис, зелёный горошек, кукуруза и сладкий болгарский перец. Ингредиенты: - Гавайская смесь ... 200 г - Свежий огурец ... 70 г - Ветчина ... 100 г - Соль - Перец - Майонез Использован музыкальный трек "Know Myself - Patrick Patrikios" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

В этом видео я покажу, как приготовить перловку вкусно. Предлагаю рецепт плова с перловой крупой. Ингредиенты: - Мясо (свинина) ... 300 г - Перловка ... 250 г - Морковь ... 190 г - Репчатый лук ... 150 г - Барбарис ... 1ст.л. - Зира ... 1 ч.л. - Куркума ... 0,5 ч.л. - Соль - Черный молотый перец - Чеснок ... 6 долек - Растительное масло без запаха для обжарки Использован музыкальный трек "Night Run Away - An Jone" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Покажу способ приготовления морса из замороженных ягод, при котором сохраняется большинство витаминов, а ягоды подвергаются минимальной тепловой обработке. Ингредиенты: - Замороженные ягоды ( малина и красная смородина) - Вода - Сахар - Мед (по желанию) Использован музыкальный трек "Sand Castle - Quincas Moreira" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Предлагаю простой рецепт салата из редьки дайкона с огурцами. Ингредиенты: - Дайкон ... 220 г - Свежие огурцы ... 220 г - Яйца вареные ... 2-3 шт - Грецкие орехи ... 40 г - Сметана 20% ... 100 г - Соль - Перец Использован музыкальный трек "Good Times - Patrick Patrikios" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Холодец из индейки с желатином готовится относительно быстро и застывает хорошо. Ингредиенты: - Голень индейки ... 1,1 кг - Репчатый лук ... 200 г - Морковь ... 100 г - Вода ... 1,7 л - Желатин ... 20 г на 1 л бульона - Черный перец горошком ... 30 шт - Душистый перец горошком ... 8 шт - Чеснок ... 4 дольки - Лавровый лист - Соль Использован музыкальный трек "Chasing the Dragons - Joel Cummins, Kris Myers, Andy Farag" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Если Вы любите шпроты, можно приготовить необычный салат "Шпроты под шубой", который может заменить на праздничном столе сельдь под шубой. И еще я покажу простую и быструю порционную подачу любых салатов. Ингредиенты: - Шпроты ... 150 г - Вареная свекла ... 140 г - Вареная морковь ... 150 г - Вареный картофель ... 160 г - Репчатый лук ... 110 г - Майонез ... 70 г - Творожный сливочный сыр ... 120 г - Соль - Перец Маринад для лука: - Вода ... 200 мл - Уксус 9% ... 2 ст.л. - Соль ... 0,5 ч.л. без горки - Сахар ... 0,5 ст.л. без горки Использован музыкальный трек "Chiapas Marimba - Jimena Contreras" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Ингредиенты: - Свежие огурцы ... 120 г - Яйца крупные вареные ... 2 шт - Ветчина ... 70 г - Майонез ... 2 ч.л. - Помидоры черри - Укроп Использован музыкальный трек "Sunny Day - Reed Mathis" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Это рецепт вкусного салата с копченой курицей и свеклой. Ингредиенты: - Копченая курица ... 150 г - Вареная свекла ... 300 г - Грецкие орехи ...50 г - Маринованные огурцы ... 60 г - Шпинат ... 20 г - Зерна граната - Чеснок - Черный молотый перец - Майонез Использован музыкальный трек "Tropic Fuse - French Fuse" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Готовлю глинтвейн без настаивания. Ингредиенты: - Красное сухое вино ... 0,7 л - Яблоко ... 1 шт - Моментальная приправа для глинтвейна ... 1 пачка #ШуршуПоДому

Покажу, как засолить форель, чтобы она была малосольной и очень вкусной. Готовность малосольной форели - 3 дня. Ингредиенты: - Филе форели ... 1000 кг - Соль (не морская и не иодированная) ... 34 г - Сахар ... 19 г - Приправа для рыбы ... щепотка - Лавровый лист ... 1 шт Использован музыкальный трек "Dorris Day - DJ Williams" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Эти лепешки я готовлю на сковороде без раскатки теста. Тесто для лепешек на кефире и без дрожжей. Ингредиенты: (на 2 лепешки): - Кефир 3,2% ... 120 мл - Мука пшеничная ... 100 г - Яйцо крупное ... 1 шт - Сахар ... 1 ч.л. без горки - Соль - Разрыхлитель теста ... 1 ч.л. без горки - Сыр твердый или полутвердый ... 30 г - Маслины (оливки) ... 40 г (12 шт) - Вяленые помидоры ... 35 г - Зеленый лук ... 10 г - Прованские травы ... 0,25 ч.л. - Растительное масло для обжарки Использован музыкальный трек "Early Oceans - Freedom Trail Studio" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Салат "Оливье" присутствует на многих праздничных столах. Предлагаю вариант этого популярного салата с говяжьим языком и каперсами. Ингредиенты: - Вареный картофель ... 150 г - Вареные яйца ... 2 шт - Репчатый лук ... 40 г - Зеленый горошек консервированный ... 140 г - Вареная морковь ... 70 г - Маринованные огурцы ... 60 г - Соль по вкусу - Майонез по вкусу - Отварной говяжий язык ... 150 г - Кисло-сладкое яблоко ... 140 г - Каперсы ... 1 ст.л. Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Салат "Оливье" присутствует на многих праздничных столах. Покажу советский рецепт Оливье с вареной колбасой. Ингредиенты: - Вареный картофель ... 150 г - Вареные яйца ... 2 шт - Репчатый лук ... 40 г - Зеленый горошек консервированный ... 140 г - Вареная морковь ... 70 г - Маринованные огурцы ... 60 г - Соль по вкусу - Майонез по вкусу - Вареная колбаса ... 150 г - Свежий огурец ... 85 г Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому

Салат "Оливье" присутствует на многих праздничных столах. Предлагаю рецепт салата "Оливье" с курицей. Ингредиенты: - Вареный картофель ... 150 г - Вареные яйца ... 2 шт - Репчатый лук ... 40 г - Зеленый горошек консервированный ... 140 г - Вареная морковь ... 70 г - Маринованные огурцы ... 60 г - Отварное куриное мясо ... 150 г - Кисло-сладкое яблоко ... 140 г - Соль по вкусу - Майонез по вкусу Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) #ШуршуПоДому