Тесто КАК ПУХ! ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Волокнистый, долго НЕ черствеет! 100% результат! Получается у ВСЕХ!
Тесто:
Молоко - 100 мл.
Вода - 100 мл.
Сахар - 100 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Яйца - 2 шт. ( это примерно 100 гр.)
Сметана - 100 гр.
Мука - 550 гр.
Дрожжи (сухие) - 11 гр.
Соль - щепотка
Ванильный ароматизатор - по желанию
Цедра по желанию
Начинка 1 :
Творожный сыр 150 г
Сахарная пудра 50 г
Ванилин по желанию
Сливки 200 мл
Начинка 2 :
Сливки 150 мл
Шоколад 100 г
Глазурь ;
Белок от одного яйца
Сах. пудра 100 г
Лимон. кислота щепотка
#пасха#пасха2025#куличи#тесто на куличи#как окрасить яйца#
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Спасибо за Лайк!
С наступающей Пасхой❤
Будьте здоровы!!!
#крещение#
наважья путина.
НАВАГА. КАРЩИК.
ИНГРЕДИЕНТЫ 🔻
• 1 рулет из слоеного теста прямоугольного формата
Крем :
• 400 мл молока (2 стакана)
• 4 желтка
• цедра одного лимона
• 90 г сахара (1/3 стакана сахара)
• 30 г кукурузного крахмала (2 столовые ложки)
• 200 мл предварительно подслащенных сливок для взбивания (1 стакан)