ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА "ПОДСОЛНУХ" С ЧИПСАМИ ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ Калорийность (100g): 195 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное – 380 г Сыр твердый – 150 г Яйцо куриное – 3 шт. Чипсы – 25 г Майонез – 120 г Маслины – 80 г Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Лавровый лист – 2 шт. Перец душистый – 3 шт. Грибы маринованные – 250 г ✅ Заранее отварить куриное филе и яйца. ✅ Подобрать плоскую тарелку для формовки и подачи салата. ✅ По центру выложить нарезанное куриное филе. Подровнять, формируя круг. Приправить солью и перцем. Сдобрить майонезом. ✅ Маринованные грибы нарезать тонкими пластинками. ✅ Выложить на мясной слой, формируя купол. Сдобрить майонезом. ✅ Твердый сыр натереть на крупной терке. ✅ Распределить на слой маринованных грибов. Подровнять и прижать ложкой. Приправить майонезом. ✅ Яйца очистить от скорлупы. Аккуратно разделить на белки и желтки. ✅ Белки натереть на крупной терке и выложить на сырный слой. Разровнять ложкой. Немного приправить солью и молотым перцем. Сдобрить сеточкой из майонеза. ✅ Желтки измельчить на терке. Выложить на тертые белки. Разровнять ложкой, придавая форму полушара. ✅ Маслины без косточки разрезать пополам. Выложить на слой желтков по кругу. ✅ У основания салата прикрепить чипсы. Салат "Подсолнух" с чипсами по классическому рецепту готов. Приятного аппетита! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов #рецепты #кулинария #салатик #кулинарныйканал #кулинарный_канал #кулинарныйблог #вкусноибыстро #вкусности #салат #салатыизакуски #салатрецепт #ужиндлямужа #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #салатырецепты #салатыкпразднику #салаты #салатсмайонезом #салатсмясом #салатскуринойгрудкой #вкусный #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #рецептынапраздник #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

ПРИГОТОВЛЕНИЕ АНАНАСОВОГО САЛАТА ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ Калорийность (100g): 165 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе куриное – 300 г Кукуруза консервированная – 100 г Ананас консервированный – 250 г Яйцо куриное – 3 шт. Сыр твердый – 50 г Майонез – 100 г Соль – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Перец душистый – 3 шт. ✅ Филе и яйца отварить. ✅ Остывшее куриное филе нарезать небольшими кубиками. Переместить в глубокий салатник. ✅ Яйца нарезать небольшими произвольными кусочками. Добавить к мясу. ✅ Твердый сыр нарезать маленькими кубиками. Добавить к остальным ингредиентам. ✅ Консервированные ананасы нарезать небольшими кусочками. Добавить в салатник. ✅ Добавить зерна кукурузы. ✅ По вкусу приправить солью, можно добавить щепотку молотого перца и заправить майонезом. Хорошо перемешать. Ананасовый салат по классическому рецепту готов. Приятного аппетита! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов #рецепты #кулинария #салатик #кулинарныйканал #кулинарный_канал #кулинарныйблог #вкусноибыстро #вкусности #салат #салатыизакуски #салатрецепт #ужиндлямужа #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #салатырецепты #салатыкпразднику #салаты #салатсмайонезом #салатсмясом #салатскуринойгрудкой #вкусный #салатскукурузой #салатсананасом #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #рецептынапраздник #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РУЛЕТИКОВ ИЗ ПЕЧЕНИ С НАЧИНКОЙ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ Калорийность (100g): 76 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Печень куриная – 700 г Яйцо – 2 шт. Молоко – 200 мл Мука – 60 г Сыр плавленный – 180 г Морковь – 200 г Чеснок – 2 зуб. Майонез – 50 г Соль – 1 ч.л. Перец черный – 1 ч.л. Масло растительное – 20 г Зелень – по желанию ✅ Переложить куриную печень в чашу блендера. Добавить молоко, яйца, муку, соль и перец. Пробить до однородности. ✅ Поставить сковороду на средний огонь. Смазать небольшим количеством растительного масла. Как только сковорода хорошо нагреется, вылить половник печёночного теста на сковороду и жарить печёночные блинчики поочерёдно с двух сторон. ✅ Морковь и плавленный сыр натереть на мелкой тёрке. ✅ Чеснок измельчить с помощью специального пресса. ✅ Выложить в глубокую чашку натертые морковь, сыр и чеснок. Добавить в чашку майонез. Перемешать. ✅ Выложить один блинчик на тарелку или доску. Сверху распределить немного морковно-сырной начинки. ✅ Свернуть так, чтобы начинка оказалась внутри. ✅ Разрезать на несколько частей. ✅ Переложить рулетики на сервировочную тарелку, добавить немного зелени и можно подавать к столу. Рулетики из печени с начинкой на праздничный стол готовы. Приятного аппетита! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов #рецепты #закуска #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #закуски #закускинапраздничныйстол #напраздничныйстол #напраздник #наужин #рулетики #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #рецептынапраздник #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТВОРОЖНЫХ ШАРИКОВ ЖАРЕНЫХ В МАСЛЕ Калорийность (100g): 216 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог 5 % – 200 г Яйцо куриное – 1 шт. Сахар – 50 г Ванильный сахар – 10 г Мука пшеничная – 150 г Сода – 3 г Соль – 2 г Сахарная пудра – 30 г Масло растительное – 300 мл ✅ Творог пересыпать в глубокую миску. Добавить сахар, ванильный сахар, соль. Хорошо перемешать, разбивая творожные комочки. ✅ Вбить яйцо. Всыпать соду. Хорошо перемешать. ✅ В несколько приемов подсыпать просеянную муку. После каждого добавления хорошо перемешать ложкой. ✅ Подмесить руками, чтобы получилось мягкое, немного липкое тесто. ✅ Разделить на маленькие кусочки и сформировать колобки. ✅ В толстостенный сотейник влить растительное масло без запаха. Установить на умеренный огонь и очень хорошо разогреть. ✅ Опустить аккуратно порцию шариков и готовить на огне чуть ниже среднего до румяной корочки, периодически помешивая. ✅ Обжаренные шарики выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Творожные шарики, жареные в масле, готовы. Приятного чаепития! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов #рецепты #кчаю #кчаюпростой #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #вкусно #творожные #наскоруюруку #выпечкакчаю #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #выпечкадома #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАПУСТЫ С РИСОМ И ФАРШЕМ НА СКОВОРОДЕ Калорийность (100g): 121 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста белокочанная – 250 г Фарш мясной – 300 г Лук репчатый – 150 г Морковь – 100 г Рис – 100 г Соус – 100 г томатный Масло растительное – 30 мл Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу молотый Зелень – 20 г Вода – 300 мл ✅ Лук нарезать кубиками. ✅ Обжарить на среднем огне до лёгкой прозрачности. ✅ Морковь измельчить на крупной терке. ✅ Добавить в сковороду к луку. Помешивая, обжарить 2-3 минуты на большом огне. ✅ Добавить фарш. Размять лопаткой. Обжарить 4-5 минут на умеренном огне до изменения цвета. ✅ Капусту нашинковать тонкой соломкой. ✅ Добавить в сковороду. Помешивая, обжарить 5-7 минут на умеренном огне. ✅ Добавить томатный соус. Перемешать. Жарить 2-3 минуты на небольшом огне, помешивая. ✅ Добавить промытый рис. По вкусу подсолить и поперчить. Хорошо перемешать. ✅ Влить горячую воду, чтобы она чуточку покрывала ингредиенты. Накрыть крышкой. Дать содержимому сковороды закипеть. Убавить огонь до самого маленького. Тушить капусту с рисом и фаршем 15-20 минут. ✅ Зелень мелко нарезать. Добавить в сковороду и хорошо перемешать. Капуста с рисом и фаршем на сковороде готова. Приятного аппетита! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов! #рецепты #ужиннаскоруюруку #ужинрецепт #ужин #гарнир #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #капустатушеная #вкусныйужин #ужиннасковороде #ужинрецепты #ужиндлямужа #рецептыизфарша #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #ужиндлявсейсемьи #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА «ЛЮБИМЫЙ МУЖ» ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ С КОПЧЁНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ Калорийность (100g): 162 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Грудка куриная копченая– 300 г Шампиньоны – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Сырок плавленый – 160 г Яйцо – 3 шт. Помидор – 2 шт. Чеснок – 2 зуб. Майонез – 50 г Масло растительное – 20 г Зелень – по вкусу ✅ Лук нарезать мелкими кубиками. ✅ Обжарить на среднем огне до лёгкой прозрачности. ✅ Нарезать грибы на средние кусочки. Добавить к луку. Готовить на среднем огне при периодическом помешивании около 12-15 минут. ✅ Нарезать копченую куриную грудку мелкими кубиками. ✅ Плавленый сыр и яйца натереть на средней тёрке. Выложить в глубокую чашку. ✅ Добавить измельчённые зубчики чеснока и майонез. Перемешать. ✅ На дно сервировочного кольца выложить обжаренные с луком грибы. ✅ Сверху грибов выложить половину сырно-яичной массы и распределить её по всей поверхности грибов. ✅ Выложить сверху нарезанную копчёную куриную грудку. ✅ Покрыть мясо оставшейся сырной массой. ✅ Нарезать помидоры на полукольца. Выложить сверху. ✅ Аккуратно снять с салата сервировочное кольцо и можно подавать его к столу. Украсить зеленью. При желании можно оставить готовый салат на пару часов в холодильнике. Он немного пропитается и станет ещё более нежным и насыщенным на вкус. Салат «Любимый муж» с копчёной грудкой и грибами по классическому рецепту готов. Приятного аппетита! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов! #рецепты #кулинария #салатик #кулинарныйканал #кулинарный_канал #кулинарныйблог #вкусно #вкусноибыстро #вкусности #салат #салатыизакуски #салатрецепт #ужиндлямужа #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #салатырецепты #салатыкпразднику #салаты #салатсмайонезом #салатсмясом #салатскуринойгрудкой #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #рецептынапраздник #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА «ГЕНЕРАЛ» СО СВЕКЛОЙ К 23 ФЕВРАЛЯ Калорийность (100g): 152 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Грудка куриная копчёная – 300 г Картофель отварной – 300 г Лук красный – 50 г Морковь отварная – 300 г Сыр полутвердый – 100 г Яйцо варёные – 3 шт. Свекла отварная – 300 г Чеснок – 2 зуб. Майонез – 80 г Зелень – по вкусу ✅ Очистить куриную грудку от кожи и удалить косточки. Нарезать куриную грудку на мелкие кубики. ✅ Выложить нарезанное куриное мясо в салатник или сервировочное кольцо. ✅ Сделать сверху куриного мяса сеточку из майонеза. Для этого, переложить майонез в кондитерский мешок. Срезать у мешка маленький кончик и выдавливать майонез тонкими полосками. ✅ Заранее отваренный и остуженный картофель очистить от кожуры. Натереть картофель на крупной тёрке. ✅ Выложить в сервировочное кольцо и покрыть его сеточкой из майонеза. ✅ Очистить лук от шелухи и очень мелко нарезать. Выложить в сервировочное кольцо. ✅ Натереть отваренную морковь на крупной тёрке. ✅ Выложить в сервировочное кольцо и покрыть её сеточкой из майонеза. ✅ Натереть сыр на мелкой тёрке. Выложить сверху моркови. Покрыть сеточкой из майонеза. ✅ Заранее отваренные яйца натереть на крупной тёрке. Выложить в сервировочное кольцо и покрыть яйца майонезом. ✅ Заранее отварную свеклу натереть на крупной тёрке. ✅ Добавить натёртые зубчики чеснока и чайную ложку майонеза. Хорошо перемешать. ✅ Выложить свеклу сверху яиц. ✅ Снять аккуратно сервировочное кольцо с салата. Украсить зеленью. Салат «Генерал» со свеклой к 23 февраля готов. Приятного аппетита! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов! #рецепты #23февраля #салатскуринойгрудкой #вкусный #салатизсвеклы #салатыизакуски #салатик #салат #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #салатырецепты #салатыкпразднику #салаты #салатсмайонезом #салатсмясом #салатскурицей #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #рецептынапраздник #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПЕЧЕНЬЯ НА РАССОЛЕ ОТ ОГУРЦОВ Калорийность (100g): 357 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Рассол от огурцов – 190 мл Масло растительное – 125 мл Сахар – 130 г Ванильный сахар – 10 г Мука пшеничная – 470 г Разрыхлитель теста – 5 г Желток яичный – 1 шт. Какао-порошок – 3 г ✅ Подобрать глубокую миску для замеса теста. Влить огуречный рассол и растительное масло. ✅ Всыпать сахар (15 г оставить для посыпки) и ванильный сахар. Перемешать. ✅ Заранее просеять муку. Небольшими порциями подсыпать к жидким ингредиентам. Добавить разрыхлитель. ✅ После каждого добавления муки хорошо перемешивать ложкой. Вымесить тесто. ✅ Слегка подпылить доску мукой. Выложить клубок теста. Раскатать скалкой в пласт высотой до 1-1,5 см. ✅ Вырезать формочкой заготовки. ✅ Противень застелить пергаментом. Выложить заготовки на небольшом расстоянии друг от друга. ✅ Желток смешать с какао-порошком в однородную массу. Смазать печенья. Посыпать оставшимся сахаром. ✅ Прогреть духовку до 180 градусов. Отправить запекаться на 20-25 минут. Печенье на рассоле из огурцов готово. Приятного чаепития! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов #рецепты #печенье #выпечка #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #печеньевдуховке #печеньедомашнее #печеньерецепт #печеньенаскоруюруку #выпечкакчаю #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #выпечкадома #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ МАЛОСОЛЬНОЙ СКУМБРИИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Калорийность (100g): 85 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Скумбрия – 600 г Соль – 30 г Сахар – 10 г Перец душистый горошек – 5 шт. Перец черный горошек – 8 шт. Лавровый лист – 1 шт. Кориандр семена – 2 г Гвоздика – 4 шт. Зелень – 10 г Вода – 500 мл ✅ Скумбрию немного разморозить. Кухонными ножницами обрезать все плавники и хвостик. Удалить голову. Разрезать брюшко и выскоблить ножом все внутренности. ✅ Промыть. Разрезать на небольшие порционные кусочки шириной 2-3 см. ✅ В сотейник влить воду. Всыпать соль и сахар. Добавить перец черный и душистый горошек, лавровый лист, семена кориандра и гвоздику. ✅ Прокипятить 1-2 минуты на небольшом огне. Отключить огонь. Рассол остудить до комнатной температуры. ✅ Переложить нарезанную скумбрию в контейнер. Посыпать рубленой зеленью. ✅ Залить остывшим рассолом. Накрыть крышкой. Отправить в холодильник, минимум, на 8 часов. Очень вкусная малосольная скумбрия в домашних условиях готова. Можно подавать к столу в качестве холодной закуски. Вкусно с вареной или запеченной картошкой, с черным хлебушком и колечками репчатого лука. Приятного аппетита! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов #рецепты #закуски #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #закускирецепты #скумбрия #скумбриямалосольная #скумбриярецепт #скумбриярецепты #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #рецептынапраздник #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВКУСНОЙ КУРИНОЙ ГРУДКИ В БЕКОНЕ В ДУХОВКЕ: ПРАЗДНИЧНЫЙ РЕЦЕПТ Калорийность (100g): 207 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Грудка куриная – 2 шт. Сыр творожный – 120 г Каперсы – 20 г Бекон – 150 г Перец черный – 1 ч.л. Соус сладкий чили – 1 ст.л. Масло растительное – 1 ст.л. Специи – 1 ст.л. Чеснок – 2 зуб. Ростки зеленого горошка – по вкусу ✅ Выложить мясо на доску и сделать острым ножом разрез вдоль куриной грудки, но не до конца. Раскрыть так, чтобы получился пласт из мяса. Слегка отбить. ✅ Каперсы и чеснок мелко нарезать. ✅ Выложить в чашку творожный сыр, каперсы, чеснок, сухие травы и чёрный перец. Перемешать. ✅ Выложить творожную массу сверху куриной грудки и смазать ей всю поверхность. ✅ Свернуть куриную грудку рулетом так, чтобы творожная начинка оказалась внутри. ✅ Обернуть куриную грудку беконом. Переложить в форму для запекания. ✅ Выложить в чашку сладкий соус чили и растительное масло без запаха. Всё хорошо перемешать. ✅ Смазать всю поверхность куриной грудки в беконе соусом. ✅Поставить на середину разогретой до 180 градусов духовки. Запекать в течение 45-50 минут. ✅ Вынуть готовую куриную грудку из духовки, оставить её немного отдохнуть на 10-15 минут и подавать к столу. Праздничная и вкусная куриная грудка в беконе в духовке готова. Приятного аппетита! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов #рецепты #праздничныйужин #праздничноеменю #праздничныйрецепт #праздничнаязакуска #блюдаизмяса #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #блюданапраздник #закускикпразднику #закуски #блюдаизкурицы #рулетики #рулеты #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #рецептынапраздник #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БРУСКЕТТ НА СТОЛ: ПРАЗДНИЧНЫЙ РЕЦЕПТ Калорийность (100g): 341 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Батон – 6 кусочков. Помидоры черри – 5 шт. Колбаса – 60 г Песто – 30 г Слива вяленая – 3 шт. Форель солёная– 80 г Авокадо – 0.5 шт. Оливки зеленые – 30 г Орехи кедровые – 20 г Шпинат – по вкусу Салат – по вкусу Соус Унаги – 20 г Сыр творожный – 60 г Прованские травы – 1 ч.л. ✅ Нарезать батон наискосок, толщиной около 2 см. ✅ Разрезать помидоры на половинки или четвертинки, если они крупные. ✅ Смазать три кусочка батона соусом песто. ✅ Выложить на батон тонкие кусочки колбасы. ✅ Выложить на каждый кусочек брускетты разрезанные помидоры черри. ✅ Вяленую сливу нарезать на небольшие кусочки. Выложить на брускетты. ✅ Добавить листики свежего салата. ✅ Переложить брускетты на сервировочное блюдо. ✅ Нарезать рыбу на тонкие кусочки. ✅ Смазать оставшиеся кусочки багета творожным сыром. ✅ Авокадо нарезать на тонкие слайсы. Выложить сверху творожного сыра. ✅ Добавить свежие листья шпината. ✅ Сверху выложить ломтики красной рыбы. ✅ Нарезать оливки на кружочки. Выложить сверху. ✅ Посыпать брускетты с рыбой кедровыми орехами и переложить на сервировочную тарелку. ✅ Полить брускетты соусом унаги и присыпать сверху прованскими травами. Брускетты на праздничный стол готовы. Приятного аппетита! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов #рецепты #закуски #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #закускирецепты #закускикпразднику #брускетты #бутерброды #закускисмясом #фуршет #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #рецептынапраздник #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА «МУЖСКОЙ КАПРИЗ» С ГОВЯДИНОЙ ПО КЛАССИЧЕСКОМУ РЕЦЕПТУ Калорийность (100g): 227 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина – 200 г Яйцо куриное – 2 шт. Лук репчатый – 110 г Сыр твердый – 85 г Майонез – 100 г Уксус 9 % – 10 мл Сахар – 5 г Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Перец душистый горошек – 3 шт. ✅ Говядину залить холодной водой и отправить на огонь. Добавить лавровый лист, перец душистый в горошке, немного подсолить. С момента закипания варить 1-1,5 часа до готовности. ✅ Яйца отварить и охладить. ✅ Лук нарезать тонкими четверть кольцами. Добавить столовый уксус. Подсолить, поперчить и подсластить по вкусу. Перемешать. Оставить мариноваться на 15-20 минут. ✅ Остывшую говядину нарезать небольшими кубиками. ✅ Установить форму для салата на плоскую тарелку. Выложить нарезанную говядину. Приправить солью, молотым черным перцем и сдобрить майонезом. ✅ Сверху выложить маринованный лук без маринада. Разровнять ложкой и немного утрамбовать. ✅ Яйца нарезать небольшими кусочками. ✅ Выложить на слой маринованного лука. Утрамбовать ложкой. При необходимости приправить молотым перцем и солью. ✅ Сдобрить майонезной сеточкой, ориентируясь на свой вкус. ✅ Твердый сыр натереть на крупной терке ✅ Выложить на яичный слой. Разровнять и немного утрамбовать. Отправить в холодильник хотя бы на 30 минут, чтобы все слои немного пропитались. ✅ Аккуратно снять форму и подавить к столу. Салат "Мужской каприз" с говядиной по классическому рецепту готов. Приятного аппетита! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов #рецепты #вкусный #салат #готовимдома #готовимвкусно #готовка #готовимвместе #салатырецепты #салатыкпразднику #салаты #салатсмайонезом #салатсмясом #салатсговядиной #вкусныйрецепт #вкуснаяеда #вкусноипросто #вкусняшки #рецептынапраздник #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАПЕЧЕННОГО АНАНАСА В ДУХОВКЕ С КРЕВЕТКАМИ И СЫРОМ Калорийность (100g): 93 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Ананас – 1.4 кг Креветки – 300 г Сыр твердый – 150 г Сливки – 50 мл Масло сливочное – 30 г Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу Тимьян – 1 веточка ✅ Ананас разрезать на две половины по всей длине плода вместе с зеленью. ✅ Аккуратно ножом вырезать мякоть. По центру мякоти удалить сердцевину. ✅ Мякоть ананаса нарезать небольшими кусочками. ✅ Креветки отварить 2-3 минуты. Маленькие креветки варить 1-2 минуты. Очистить. ✅ В сковороде разогреть сливочное масло. Добавить креветки. ✅ Влить сливки. Потомить на небольшом огне, помешивая, около минуты. ✅ Добавить ананасы. По вкусу приправить солью и молотым черным перцем. Потомить еще около минуты, помешивая. ✅ Снять начинку с огня и добавить листики свежего тимьяна. Креветки с ананасами немного остудить. ✅ Сыр измельчить на крупной терке. Добавить к начинке. Перемешать. ✅ Листовую часть ананаса завернуть в фольгу ✅ Наполнить серединку ананаса начинкой из креветок и сыра. ✅ Переместить на противень с пергаментом. ✅ Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Запекать 15-20 минут, до расплавления сыра. Запеченный ананас в духовке с креветками и сыром к романтическому ужину готов. Приятного аппетита! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов #рецепты #14февраля #романтическийужин #рецептынапраздник #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов _______________________________ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПЕЧЕНЬЯ СЕРДЕЧЕК НА 14 ФЕВРАЛЯ: ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо куриное – 1 шт. Сахар – 50 г Мука пшеничная – 140 г Масло сливочное – 75 г Разрыхлитель теста – 2 г Шоколад – 15 г Краситель пищевой – 3 капли Посыпка кондитерская – по вкусу ✅ В миску добавить яйцо и всыпать сахар. Перемешать миксером на небольшой скорости. ✅ Добавить красный пищевой краситель. Перемешать. ✅ Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. ✅ Перемешать миксером пару минут на небольшой скорости до образования крошки. ✅ Добавить сливочное масло. Быстро перемешать миксером до равномерного распределения. ✅ Собрать тесто в комочек, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на час. ✅ Раскатать тесто в тонкий пласт высотой 4-5 мм. ✅ Вырезать сердечки формочкой для печенья. ✅ Заранее разогреть духовку до 180 градусов. Отправить запекаться на 10-20 минут. ✅ Достать готовую выпечку и остудить до комнатной температуры. ✅Растопить шоколад и украсить печенье. Декорировать кондитерской посыпкой. Печенье сердечки на 14 февраля готовы. Приятного чаепития и праздничного настроения! #рецепты #вкуснаяеда #десерты #рецептына14февраля #печенье #14февраляподарок #14февраля #деньвсехвлюбленных #рецептыменюнедели #вкусняшки #вкусноипросто #вкусный #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #short #shorts #короткиевидео

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МАНТОВ С КАРТОШКОЙ Калорийность (100g): 197 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука – 500 г Картофель – 700 г Лук репчатый – 200 г Вода – 200 г Яйцо куриное – 1 шт. Масло сливочное – 150 г Соль – 2 ч.л. Перец черный – 1 ч.л. Зира – 1 ч.л. Зелень – по вкусу ✅ Глубокую чашку всыпать заранее просеянную муку. Сделать небольшое углубление. Влить в него воду комнатной температуры. Добавить одно яйцо и соль. ✅ Перемешать и замесить мягкое эластичное тесто. Переложить в целлофановый мешочек и оставить «отдохнуть» на 20 минут. ✅ Лук очень мелко нарезать. ✅ Картофель нарезать мелкими кубиками. ✅ Переложить овощи глубокую чашку. Добавить оставшуюся соль, чёрный молотый перец и зиру. Хорошо перемешать. ✅ Отрезать у теста кусочек и тонко раскатать его в пласт. Разрезать тесто на одинаковые квадраты. ✅ Выложить в середину каждого квадрата начинку из картофеля и добавить к начинке небольшой кусочек сливочного масла. ✅ Сформировать манты с картошкой. ✅ Дно паровой вставки смазать растительным маслом. Переложить манты в пароварку. ✅ Готовить манты с картошкой на пару в течение 30 минут. ✅ Переложить готовые манты на сервировочную тарелку. При желании можно добавить к ним немного зелени. Манты с картошкой готовы. Приятного аппетита! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СМОТРИТЕ БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ! #рецепты #манты #мантыскартошкой #вкусно #простыерецепты #ужин #ужинрецепты #рецептынапару

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПП ЗАВТРАКА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ Калорийность (100g): 172 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Киноа – 100 г Вода – 200 г Помидоры черри – 10 шт. Моцарелла – 5 шт. Авокадо – 1 шт. Стебли зеленого горошка – 1 горсть Яйцо – 1 шт. Соевый соус – 1 ст.л. Масло оливковое – 1 ст.л. Семена – по желанию ✅ Поставить киноа на огонь, довести до кипения и варить на медленном огне в течение 20 минут. ✅ Помидоры черри разрезать пополам или на четвертинки. ✅ Сыр моцарелла разрезать на четыре части. ✅ Авокадо нарезать на небольшие кусочки. ✅ Отварное яйцо разрезать на две части. ✅ В середину тарелки выложить киноа. Рядом выложить нарезанные помидоры, авокадо и сыр. ✅ Добавить зелень горошка и яйцо. ✅ Перемешать в отдельной ёмкости соевый соус и оливковое масло. ✅ Полить ПП завтрак получившимся соусом и посыпать семенами. ПП завтрак для похудения готов. Приятного аппетита! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов __________________ #рецепты #ппзавтрак #ппрецепт #ппрецепты #завтрак #вкусно #вкусныйрецепт #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #простыерецепты #быстрыерецепты #short #shorts #короткиевидео #пп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГРУШ С СЫРОМ С ПЛЕСЕНЬЮ В ДУХОВКЕ Калорийность (100g): 114 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Груша – 2 шт. Сыр голубой – 100 г Орехи кедровые – 30 г Мед – 40 г Розмарин – по желанию ✅ Разрезать груши вдоль на две равные половинки. Вынуть сердцевину. ✅ Застелить форму для выпечки листом пергамента. Выложить груши срезом вверх. ✅ Нарезать сыр с плесенью на небольшие кусочки. Выложить в середину каждой груши. ✅ Добавить в середину каждой груши по одной чайной ложечке кедровых орешков. ✅ Полить груши с сыром и орехами мёдом. ✅ Поставить в хорошо разогретую до 180 градусов духовку. Запекать в течение 15 минут. ✅ Выложить на сервировочные тарелки и украсить их свежей зеленью. Груши с сыром с плесенью в духовке готовы. Приятного аппетита! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов __________________ #рецепты #грушиссыром #грушивдуховке #закуски #закуска #вкусно #вкусныйрецепт #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #простыерецепты #быстрыерецепты #short #shorts #короткиевидео

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА "ПРИНЦ" С ГОВЯДИНОЙ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ Калорийность (100g): 231 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина мякоть – 500 г Яйцо куриное – 4 шт. Орехи грецкие – 80 г Огурец маринованный – 200 г Чеснок – 5 г Майонез – 120 г Соль – по вкусу ✅ Говядину отварить в подсоленной воде на небольшом огне 1-1,5 часов до мягкости. ✅ Яйца отварить 9-10 минут на умеренном огне. Остудить в холодной воде. ✅ Остывшую говядину нарезать кубиками или разобрать на волокна. ✅ Установить формовочное кольцо на плоскую тарелку. Добавить половину отварной говядины. Разровнять ложкой. ✅ По желанию чуточку подсолить и сдобрить майонезной сеточкой. ✅ Маринованные огурцы нарезать кубиками или соломкой. ✅ Равномерно выложить половину на слой говядины. ✅ Добавить половину измельченного чеснока на огурцы. Смазать майонезом по вкусу. ✅ Яйца нарезать небольшими кубиками. ✅ Добавить половину порции яиц на огуречный слой. По желанию немного подсолить. Сдобрить майонезом. ✅ На слой рубленых яиц добавить вторую половину измельченной говядины. Разровнять. Приправить солью и майонезом. ✅ Вторую часть нарезанных маринованных огурцов выложить на мясной слой. Сдобрить измельченным чесноком и майонезом. ✅ Добавить оставшуюся часть вареных яиц. Подсолить и сдобрить майонезной сеточкой. ✅ Грецкие орехи нарезать мелкими кусочками. Высыпать на яичный слой. Разровнять. ✅ Отправить салат в холодильник на 30-60 минут, чтобы он охладился и пропитался. Украсить на свое усмотрение. Салат "Принц" по классическому рецепту с говядиной и грецкими орехами готов. Приятного аппетита! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов __________________ #рецепты #салатпринц #простойсалат #вкусныйсалат #праздничныйсалат #салат #салаты #вкусно #вкусныйрецепт #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #простыерецепты #быстрыерецепты #short #shorts #короткиевидео

ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАРТОФЕЛЬНЫХ КОТЛЕТ ИЗ ПЮРЕ С СЫРОМ Калорийность (100g): 135 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель – 800 г Сыр твердый – 60 г Яйцо куриное – 1 шт. Мука пшеничная – 60 г Соль – по вкусу Перец черный молотый– по вкусу Паприка молотая– 5 г Масло растительное – 30 мл Зелень – 20 г ✅ Картофель разрезать на небольшие кусочки. Отварить в подсоленной воде до мягкости примерно 15-25 минут. ✅ Слить отвар, размять до консистенции пюре. ✅ Переместить в глубокую миску. Вбить яйцо. Хорошо перемешать. ✅ Твердый сыр натереть на крупной терке. Добавить к картофельному пюре. Перемешать. ✅ Добавить немного муки. ✅ Всыпать соль, молотый черный перец и паприку. Перемешать. ✅ Зелень мелко нарезать. Добавить к картофельной массе. Перемешать. ✅ Сформировать котлеты желаемой формы. Запанировать в муке со всех сторон. ✅ Обжарить с двух сторон до румяной корочки на умеренном огне. Около 3-4 минут с каждой стороны. Картофельные котлеты из пюре на сковороде с сыром готовы. Приятного аппетита! __________________ ✅ Подпишись и смотри больше интересных рецептов! #рецепты #котлеты #куриныекотлеты #вкусно #вкусныйрецепт #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #простыерецепты #быстрыерецепты #short #shorts #короткиевидео #вкусныйужин #быстрыйужин #ужин #ужинрецепты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА "КОКТЕЙЛЬ" С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ: Калорийность (100g): 205 ккал ИНГРЕДИЕНТЫ: Ветчина – 140 г Сыр полутвердый – 80 г Яйцо – 2 шт. Перец болгарский – 1 шт. Огурец – 140 г Майонез – 60 г Укроп – по желанию ✅ Заранее отварить и остудить яйца. ✅ Нарезать ветчину на небольшие одинаковые брусочки. ✅ Выложить в высокие прозрачные стаканы. ✅ Переложить майонез в кондитерский мешок и срезать с небольшой кончик. ✅ Выдавить небольшое количество майонеза сверху ветчины. ✅ Огурцы нарезать на небольшие брусочки. Выложить сверху ветчины с майонезом. ✅ Покрыть небольшим количеством майонеза с помощью кондитерского мешка. ✅ Натереть яйца на мелкой тёрке. Выложить в стаканы сверху слоя огурцов. Выдавить небольшое количество майонеза. ✅ Болгарский перец нарезать тонкими длинными брусочками. Выложить в стаканы с салатом. ✅ Выдавить сверху небольшое количество майонеза. ✅ Натереть сыр на мелкой тёрке. Выложить в стаканы к салату. ✅ Украсить салат "Коктейль" с помощью веточек зелени. Салат «Коктейль» по классическому рецепту с ветчиной и сыром готов. Приятного аппетита! ✅ Подпишитесь и смотрите еще больше интересных рецептов #рецепты #салаткоктейль #простойсалат #праздничныйсалат #салаты #салат #вкусно #вкусныйрецепт #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #простыерецепты #быстрыерецепты #short #shorts #короткиевидео