




ссылка для скачивания ттк и презентации PDF
Шеф-Россия.рф

Мастер-класс по карвингу включает как работу с традиционными видами плодов, так и с экзотическими видами такими, как папайя, киви, ананас и т. д. Получившаяся в конце мастер-класса по карвингу фруктово-овощная панорама стола явит собой уникальное творение, созданное собственными руками. #шефрф

Известный шеф-повар Поль Бокюз однажды сказал: «Жизнь — это маленькая кухня, на которой мы готовим блюда под названием «счастье»

Хочешь накормить человека один раз — дай ему рыбу. Хочешь накормить его на всю жизнь — научи его рыбачить.
Конфуций

Фарш котлетный из охлажденного мяса говядины с мясом цыпленка можно использовать для приготовления блюд на любой вкус, применять как начинку для пельменей, мантов, блинов и различной выпечки. Блюда из фарша котлетного можно подавать с любым гарниром или с зеленым салатом. Просто объеденье!
#шефрф


Как сделать Домашнюю пасту своими руками рецепт простой. 2 факта о домашней пасте: 1. Это очень вкусно. 2. Это очень просто. ⠀ Проще чем пицца или сливовый пирог, например. И по продуктам, и в процессе. ⠀ Кроме того, это так по-настоящему, по-семейному, как если бы тебя переместили в итальянскую семью где-то в глубинке Болоньи, где, я уверена, и сегодня делают пасту сами, без всяких даже там лапшерезок. ⠀ Сегодня делюсь с вами самым простым и популярным рецептом. Его описание заняло у меня больше времени, чем приготовление пасты, так что пусть вас не пугает длинный текст.
Ингредиенты.
480 г муки (начните с обычной, а дальше уже будете пробовать другие виды)5 яиц2 г соли #шефрф






Шеф-Россия.рф
