Обзор заведения. Визит в стейк-хаус «The Бык»: Восторг салатами и разочарование в главном
Первое впечатление и атмосфера
Заведение оставляет приятное впечатление с порога. Продуманный интерьер, качественный сервис и живая атмосфера создают ощущение современного гастрономического пространства, где обещает быть всё — от уютного ужина до шумной встречи с друзьями.
Что заказывали и итоговая стоимость
Наша компания сформировала объемный заказ, чтобы составить полное представление о кухне:
Три альтернативных отруба: Стейк Клод, Денвер и Топ-блейд — по 700 ₽ каждый.
Гарниры и соусы: Овощи гриль (350 ₽), перечный соус и два брусничных (по 70 ₽).
Салаты: Зеленый салат и два Капрезе — по 350 ₽ каждый.
Напитки: Лимонад «Малина-Маракуйя» 700 мл за 390 ₽.
Итоговая сумма чека составила 4580 ₽.
Кулинарные впечатления: взлеты и падения
✅ Безусловные хиты
Салат Капрезе: Настоящая звезда вечера. Идеальное сочетание свежего моцареллы и томатов под щедрой порцией соуса песто и бальзамика. Бомба!
Зеленый салат: Свежий, хрустящий, с хорошо сбалансированной заправкой. Симпатичный и качественный. Не прям Хит, но хорош. Особенно за свои деньги.
Лимонад: 700 мл за 390 ₽ — адекватное предложение. Яркий, не приторный, отлично освежает. Жаль, что не литр и много льда
❌ Главное разочарование
К сожалению, то, ради чего, предположительно, многие идут в «The Бык», — стейки — стало самым слабым звеном.
Топ-блейд и Денвер были жестковаты, бедны на вкус и метко охарактеризованы как «подошва».
Стейк Клод на их фоне показался вполне съедобным и относительно неплохим, но и он не смог переломить общее впечатление от «мясного» блока.
Вердикт и планы на будущее
Сложилось стойкое ощущение, что «The Бык» — заведение с раздвоением личности. С одной стороны — прекрасные салаты, приятная атмосфера и хорошее обслуживание. С другой — откровенно провальные стейки, которые не соответствуют даже демократичной цене.
Однако, справедливости ради, стоит отметить, что многие посетители хвалят другие позиции меню — например, ребра и бургеры. Возможно, именно в них скрыт истинный потенциал кухни. Обязательно дадим заведению второй шанс, чтобы попробовать эти блюда и составить более полное и объективное мнение.
Промежуточный итог: Идти стоит за атмосферой, салатами и, возможно, бургерами. Но если ваша цель — качественный стейк, здесь вас ждет разочарование.
Мои соцсети:
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
✔ Дзен https://zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok https://www.tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе [email protected]
✔ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК http://goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx
Мои соцсети:
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
✔ Дзен https://zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok https://www.tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе [email protected]
✔ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК http://goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx
Мои соцсети:
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
✔ Дзен https://zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok https://www.tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе [email protected]
✔ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК http://goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx
Жюльен "СытоЕдов" замороженный: Какая отвратительная жижа...
Будет опубликовано 12 октября в 10:00
Жюльен из магазина: История одного разочарования
«Давай жульен приготовим», — предлагает жена. «Что-то лень. Давай купим в заморозке», — отвечаю я. И вот он, соблазн: две аккуратные порции за 250 рублей. Легко, быстро и, кажется, недорого. Раз его давно продают, значит, людям нравится? Как же я ошибался.
Иллюзия удобства
Первое предупреждение — инструкция. Готовить в микроволновке. Даже в моей духовке с такой функцией результат оказался плачевным. Если бы можно было приготовить в духовке, то может было и бы и ничего. Ну можно же в фольгированные кокотницы упаковать? Но тут пластик.
Вместо ароматной запеченной корочки из-под ножа появляется неаппетитная жижа. Сыр не румянится, а просто тает в общей массе.
Вкус, которого нет
Главный вердикт — это невкусно. Это можно съесть, если очень голоден. Но можно и не есть. И второй вариант предпочтительнее. Текстурная каша с кусочками курицы и грибов не имеет того глубокого, соблазнительного вкуса домашнего жульена.
Каблучный вывод направшивается. Жена была права: надо было готовить самим.
Что скрывается за составом?
Почему же он так разочаровывает? Ответ — в составе.
Вместо сливочного масла — дешевый растительно-жировой спред.
Чтобы соус был густым, добавили модифицированный крахмал и камедь.
А чтобы увеличить общую сочность, видимо, в ход пошли фосфаты, удерживающие воду. Больше объема, меньше вкуса.
Сливки — сухие, аромат — от ароматизаторов (неясно каких именно). Это не блюдо, а конструктор из полуфабрикатов и странных инегредиентов.
Вывод: игра не стоит свеч
Жульен из заморозки — это история о том, как попытка сэкономить время оборачивается выброшенными на ветер деньгами и испорченным вечером. За те же 15 минут, что вы потратите на разогрев этой «жижи», можно с гораздо лучшим результатом приготовить жульен самостоятельно из нормальных продуктов. Ну может чуть подольше, но точно вкуснее.
Слушайте своих жён, господа. Иногда лень — не самый лучший советчик.
Решил попробовать готовый обед из Пятёрочки за 199₽. Люля-кебаб с картофелем. Делимся вердиктом!
Мои соцсети:
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
✔ Дзен https://zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok https://www.tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе [email protected]
✔ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК http://goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx
#покашеварим #коротенький #фудблоггер #рецепт #еда #вкусно #готовимдома #кулинария #простоевкусно #быстроевкусно #десерт #завтрак #ужин #обед #перекус #вкусняшка #идеядляужина #рецептнакаждыйдень #наскоруюруку #блюдо
В этом видео я пробую знаменитый сорт винограда Шайн Мускат (Shine Muscat). Вы узнаете:
🍇 Какой он на вкус — действительно ли такой сладкий?
🍇 Правда ли в нем нет косточек?
🍇 Стоит ли его покупать и какая у него цена?
🍇 Сравнение с обычным виноградом.
Реальный опыт и честное мнение! Ставьте лайк, если любите виноград, и подписывайтесь на канал!
Мои соцсети:
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
✔ Дзен https://zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok https://www.tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе [email protected]
✔ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК http://goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
· Мука — 250 г 🫙
· Сахар — 240 г
· Яйца — 4 шт. (С1) 🥚
· Сливочное масло — 100 г
· Молоко — 160 мл 🥛
· Разрыхлитель — 1 пакетик
· Ванильный сахар — 1 пакетик
· Соль — ¼ ч.л.
Для начинки:
· Яблоки — 6 шт. (кисло-сладкие, типа антоновки) 🍏🍎
· Корица — 2 ч.л. (по желанию) 🌿
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
Коротенький. «Пепперони» от Zotman
Новый обзор из «Чижика». Сегодня у нас пицца «Пепперони» от Zotman за 329 рублей.
Сразу скажу про тесто — оно реально хорошее: пышное, хрустящее и с тем самым ферментированным вкусом. Колбасок пепперони много, они острые и ароматные.
Вывод? Не стыдно рекомендовать.
Мои соцсети:
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
✔ Дзен https://zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok https://www.tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе [email protected]
✔ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК http://goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx
Привет, продолжаю пробовать за вас продукты из «Пятёрочки»! Сегодня в меню — готовая шаурма, 200 грамм за 190 рублей.
#покашеварим #коротенький
#Пятерочка #Шаурма #ОбзорПятерочка #ЕдаИзМагазина #НеБерите #ГотоваяЕда #ШаурмаОбзор #ПродуктыИзМагазина
Мои соцсети:
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
✔ Дзен https://zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok https://www.tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе [email protected]
✔ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК http://goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx
Мои соцсети:
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
✔ Дзен https://zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok https://www.tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе [email protected]
✔ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК http://goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx
Ингредиенты:
Для мясного соуса (Болоньезе):
· Мясной фарш — 600-700 г (идеально: смесь говядины и свинины 50/50, можно добавить немного телятины)
· Бекон или панчетта — 100 г (для усиления мясного вкуса)
· Лук репчатый — 1 крупная головка (мелко рубленый)
· Морковь — 1-2 шт. (мелко рубленая)
· Сельдерей — 1-2 стебля (я его не люблю, не использую)
· Чеснок — 3 зубчика (измельченный)
· Томатная паста — 2 ст. ложки
· Красное сухое вино — 150 мл (лучше нормальное, не дешевите)
· Консервированные помидоры в собственном соку — 800 г (раздавил рендером)
· Молоко — 100 мл (для смягчения кислотности, попробуйте, так классно будет)
· Оливковое масло — 2-3 ст. ложки
· Бульон (овощной или мясной) — около 200 мл (я использую кубик, не страшно, можно и просто воду)
· Соль - примерно 1 ч.ложка
· свежемолотый черный перец — по вкусу
· Сушеный орегано — 1 ч. ложка
· Лавровый лист — 1-2 шт.
Для соуса Бешамель:
· Молоко — 1 литр
· Сливочное масло — 100 г
· Мука — 80 г
· Мускатный орех — щедрая щепотка, свежемолотый
· Соль — 5 граммов (пол ч.ложки)
· Белый перец — по вкусу (у меня был только черный, тоже нормально)
Остальное:
· Листы для лазаньи — 9-12 шт. (Отваривать заранее ничего не надо)
· Сыр (максимально похожий на Пармезан, берите минимум 12 месяцев выдержки аналоги) — 150 г (тертый)
· Сыр Моцарелла — 200-250 г (я использую сулугуни, мне так вкуснее)
Нашел в «Чижике» приятную пиццу за нормальные деньги — Zottman «Четыре сыра»! В целом, впечатления положительные: готовится легко, вкус достойный. Но как любитель сыров был немного разочарован: сыра с голубой плесенью там совсем чуть-чуть. Без него пицца все равно вкусная, но недотягивает до обещанного «сырного богатства».
Мои соцсети:
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
✔ Дзен https://zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok https://www.tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе [email protected]
✔ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК http://goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx
#чижик #zottman #обзорпиццы #пицца #четыресыра #замороженнаяпицца #едаизмагазина #вкуснаяеда #вкусно #сырнаяпицца #тесто #итальянскаякухня #кулинария #food #foodreview #доступнаяеда #недорогаяеда #экономнаяеда #чтоприготовить #быстраяеда #простоевкусно #честныйобзор #обзор #объясняю #совет #мойотзыв #пиццанаужин
Обычно за такие деньги получаешь сухую булку и резиновую котлету. Но этот чизбургер — приятное исключение! Особенно хочу выделить булочки: они не размокают, не крошатся и очень приятные на вкус. Вывод: нашел отличный бюджетный перекус. А вы пробовали?
Мои соцсети:
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
✔ Дзен https://zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok https://www.tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе [email protected]
✔ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК http://goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx
#пятерочка #честныйобзор #чудовпятерочке #shorts #едаизмагазина #бюджетнаяеда #неожиданно #чизбургер #бургер #обзор #выгода
Мои соцсети:
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
✔ Дзен https://zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok https://www.tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе [email protected]
✔ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК http://goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx
Мои соцсети:
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
✔ Дзен https://zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok https://www.tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе [email protected]
✔ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК http://goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx
Пробую легенарный вензель с малиной в Санкт Петербурге от Буше. Что не так с этими назначениями на легенду?
#покашеварим #фудблогер #обзор #питер #буше #вензель #вензельсмалиной
Ловите экспресс обзорчик на новинки из Вкусно— и точка. Мексиканский Бургер острый и лимонад клубника кактус.
Кто пробовал – пишите свое мнение.
Да, Чуррос и не стал брать.
Мои соцсети:
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
✔ Дзен https://zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok https://www.tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе [email protected]
✔ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК http://goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx
Мои соцсети:
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
✔ Дзен https://zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok https://www.tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе [email protected]
✔ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК http://goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx
Мои соцсети:
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
✔ Дзен https://zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok https://www.tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе [email protected]
✔ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК http://goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx
Мои соцсети:
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
✔ Дзен https://zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok https://www.tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе [email protected]
✔ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК http://goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx
Мои соцсети:
✔ Telegram https://t.me/pokashevarim
✔ Дзен https://zen.yandex.ru/pokashevarim
✔ TikTok https://www.tiktok.com/@pokashevarimzdes
✔ По рекламе [email protected]
✔ Группа ВК http://goo.gl/JdEShf
✔ Страница ВК http://goo.gl/GG563r
✔ Одноклассники http://goo.gl/WEqEEx
