Часто ли мы задумываемся о том, из чего сделаны продукты из супермаркета? А между тем, некоторые из них могут быть вредны и небезопасны. В пятом выпуске научпоп подкаста Университета «Генрих Терагерц» профессор #СПбГУ (кафедра аналитической химии) Ирина Тимофеева рассказала о том, как учёные анализируют пищевые продукты, насколько опасны для детей соки из магазина и каких товаров стоит опасаться.